ทำงานออฟฟิสมานาน เริ่มรู้สึกอิ่มตัวแล้ว อยากลองทำธุรกิจของตัวเองบ้างคิดอยู่นาน มาลงตัวเอาที่ข้าวเหนียวหมูปิ้งครับ

ที่เลือกตัวนี้ เพราะเห็นว่าง่ายในการตรวจสอบดีเวลาจ้างลูกน้อง  ขายไปเท่าไหร่เงินที่ได้ต้องเป็นเท่าไหร่ นับไม้นับถุงเอาเลย

กลุ่มเป้าหมายเป็นผู้ใหญ่วัยทำงานครับ มีกำลังซื้อ มีความพยาม(ในการสรรหาของกิน) และเป็นกลุ่มที่ใช้ social network มากที่สุด ปากต่อปากไว้ดี

หมูปิ้งรสชาติปรับเปลี่ยนให้เข้ากับกลุ่มลูกค้าครับ ไม่หวานเลี้ยน จะได้กินได้เรื่อยๆ

เริ่มจาก 1 สาขาก่อน คาดว่าจะลงตามซุ้มอาหารริมถนนใหญ่ หรือตามปั้ม เอาไว้กินเล่นกับอาหารหลัก แล้วค่อยขยายไปตามตลาดนัดใหญ่ๆ และงาน event

เนื่องจากจำเป็นต้องทำงานประจำคู่ไปด้วย เริ่มแรกเลยขอตั้งเป้าเอาว่ากำไรพออยู่ได้ก่อน ค่อยเพิ่มยอดขายโดยการขยายสาขา

ปัญหาที่คาดว่าอาจจะต้องเจอแน่ๆ คือ "ลูกจ้าง" วันดีคืนร้าย อาจจะหายไปดื้อๆ อันนี้เริ่มแรกอาจจะต้องหาญาติๆมาลงช่วยก่อน

ทุนเริ่มต้นประมาณ 8 หมื่นครับ คิดว่าน่าจะพอสำหรับการเริามต้น

มาถึงตรงนี้ใครพอมีประสบการณ์ หรือมีข้อเสนอแนะ รบกวนแนะนำด้วยครับ ก้าวเล็กๆ ก้าวแรกนี้ของผมจะได้มั่นคงยิ่งขึ้นครับ

ขอบคุณครับ ^ ^