เทศกาลรื่นเริง งานเลี้ยงทั้งที โต๊ะจีนต้องเข้า ที่เราทำงานทำงานก็เช่นกันค่ะ ทั้งองค์กรคือหลักพันคน โต๊ะจีนเท่านั้น ไม่ต้องสงสัยกระทู้ว่า ปีที่ 1-16 อยู่ไหน  ไม่มีค่ะ ... ไม่เคยทำรีวิว เพิ่งมาทำปี

สวัสดีค่ะ (= เพื่อนสาวชาวกรุง เจ้าแม่ติ๊กต่อก คนเดิม (คนที่ให้เราไปลองข้าวหมาไก่แพน) คราวนี้ เป็นข้าวมันไก่ โทรมาให้ไปลองที ว่าควรค่าแก่การมาลองแบบในรีวิวหรือไม่ ลองก็ได้ฟระ... ร้านข้าวมันไก่ขั้

ส่วนประกอบ หอมหัวใหญ่ พริกหวานสามสีหรือเอาเท่าที่มีครับ กระเทียมสับ ซอสมะเขือเทศ 8 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือครึ่งช้อนชา ใบโรสแมรี่ใส่หรือไม่ใส่ก็ได

สวัสดีค่ะ ใกล้จะสิ้นเดือนเมษา หน้าร้อนก็กำลังจะจากไป กลายเป็นความชุ่มฉ่ำจากสายฝนมาแทนที่ วันนี้เลยมีเมนูซดน้ำซุปอุ่นๆแล้วคล่องคอ แต่ก็ยังมีเนื้อให้ได้เคี้ยวกันเพลินๆด้วยค่ะ "ขาหมูต้มถั่วลิสง

ใครชอบต้มตุ๋น 😊มาทางนี้ค่ะ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำได้ง่ายๆค่ะ ได้กระดูกหมูมา 2 แพค ล้างน้ำผสมเกลือให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้หมาดๆ พักไว้ หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ ปอกเปลือกหรือไม่ก็ได้ค่

กระดูกหมูต้มซีอิ้ว   กระดูกหมู กระเทียม  พริกไทยเม็ด  ซีอิ้วขาว เราใช้หม้อแบบปิดสนิท ใส่กระดูกหมู พริกไทย กระเทียม เติมน้ำ ใส่ซีอิ้วขาว(อย่าเพิ่งปรุงรสจัด)  ปิดฝาต้มให้หมูเปื่อย เร

เนื้อขาหมูเลาะกระดูกราคา 150 - 160 บาท/กก. หมุสามชั้น 220 - 250 บาท/กก. (ราคาสูง) ดังนั้น จัดการซื้อ ขาหมูเลาะกระดูก ที่ราคาถูกกว่า&nbs