เรื่องมันมีอยู่ว่าตอนปฐมคุณครูวิทยาศาสตร์บอกว่า กินไข่1ใบยังมีประโชน์มากกว่าซุปไก่สกัด2ขวดซะอีก ซึ่งตอนนี้ผ่านมาหลายปีแล้ว แต่ปัญหานี้ก็ยังคาใจอยู่ว่ามันจริงอ๊ะเปล่า -0- แต่ถ้ามันจริงแล้วทำไมซุปไก่ขาย

มีโฆษณาออกมาเยอะมาก หลายยี่ห้อ การกินซุปไก่ มีหลักฐานอะไรว่าดีจริงหรือไม่จริงหรือครับ ปัจจุบันควรต้องมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์"ที่น่าเชื่อถือ" มายืนยัน (ซึ่งถ้ามีก็อยากจะอ่านเหมือนกัน share หน

ทำไมราคามันแพงจัง หรือเป็นแค่ความเชื่อ !!

ซุปไก่สกัดมีประโยชน์จริงหรือ? ซุปไก่สกัดที่เราเห็นขายกันอย่างมากมายนั้น แท้ที่จริงได้จากการนำไก่ไปนึ่งเป็น เวลานานๆ จนมีน้ำออกมาจากตัวไก่ แล้วนำน้ำที่ได้ไปเคี่ยวให้เข้มข้นแล้วเอาไขมันออก กลายมาเป็นซุ

จำได้ว่าตอนเด็กๆ 30 ปี+ ที่แล้ว แถวบ้านเคยมีร้านข้าวต้มไก่ และขายก๋วยเตี๋ยวไก่ด้วย เนื้อไก่จะออกแนวไก่บ้าน แน่นแต่ก็ไม่เหนียว ส่วนหนังไก่คือทีเด็ดเลย อร่อยมาก กรุบๆ เวลาเสิร์ฟจะตักข้าวสวยใส่ชามตราไก่

จากที่ผมสังเกตดูนะผมเห็นคนซื้ออาหารเสริมกินกันเยอะมากโดยเฉพาะพวกหอมแดงซุปไก่สกัดเนี่ยมันซื้อมากินกันเยอะมากเลยแล้วก็เห็นว่ามีคนกล้าแสดงออกมีคนฟัง podcast ทางความรู้มากมายซึ่งสีมันก็อยากจะให้เป็นอย่างน

ทุกคนคิดยังไงกับการกิน "อาหารคู่หู" หรือเมนูที่ต้องกินควบกัน เช่น ปลาทูต้องคู่กับน้ำพริกกะปิ ข้าวมันไก่ต้องคู่ซุปไก่มะนาวดอง และข้าวหมกไก่กินคู่กับซุปหางวัว  ทุกวันนี้ยังมีใครเคร่งครัดเ