ยังจำกันได้ไหม
ว่านักโฆษณาคนนึง ติดป้ายว่ารังนักแท้แค่ 1% หลังจากนั้นถูกถล่ม ถูกฟ้องจาก บริษัท ที่ผลิต ทั้งที่ มีหลักฐานทางโภชนการยืนยันว่า ประโยชน์น้อยเพียงใด และยังถูกแบนจาก บริษัทโฆษณาอีกต่างหาก


"รังนกแท้แค่ 1%" ทำบริษัทรังนกชื่อดังไม่พอใจ 
 เมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม ที่มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค
นางสารี อ๋องสมหวัง เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เปิดเผยว่า ได้รับเรื่องร้องเรียนจากนายเธียร ลิ้มธนากุล กรรมการผู้จัดการบริษัทผู้ผลิตสื่อโฆษณา
ซึ่งเป็นผู้เช่าพื้นที่โฆษณาบริเวณด่านเก็บเงินทางด่วนของการทางพิเศษแห่งประเทศไทย โดยนายเธียรได้ติดตั้งป้ายมีข้อความว่า "ผลวิจัย ม.มหิดล
รังนกสำเร็จรูปชื่อดัง ใส่รังนกแท้แค่ 1% เศษ" แต่ภายหลังนายเธียรถูกสมาคมโฆษณาแห่งประเทศไทยกล่าวหาว่ากระทำผิดจรรยาบรรณแห่งวิชาชีพโฆษณา
ซึ่งนายเธียรเห็นว่าไม่ได้รับความเป็นธรรม เพราะทำไปเพื่อเตือนผู้บริโภค ไม่มีเจตนาลดความน่าเชื่อถือธุรกิจรังนก มูลนิธิจึงได้รับเรื่องไว้
แล้วเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์รังนกสำเร็จรูปที่วางจำหน่ายทั่วไปในตลาดจำนวน 4 ตราสินค้า พบว่าข้อความที่นายเธียรได้นำเสนอบนป้ายโฆษณาเป็นข้อมูลจริง
ที่ปรากฏชัดเจนจากฉลากของผลิตภัณฑ์รังนก
 นางสารีกล่าวว่า จากการตรวจสอบส่วนประกอบอาหารผลิตภัณฑ์รังนกสำเร็จรูปจำนวน 4 ตราสินค้า
ประกอบด้วย 1.แบรนด์ 2.สก๊อต 3.เบซซ์ และ 4.เอฟแอนด์เอ็น โกลด์ พบว่า 3 ใน 4 ตราสินค้ามีรังนกแห้งเป็นส่วนประกอบแค่ 1% เศษจริง
โดยมีตราสินค้าเดียว คือ เอฟแอนด์เอ็น โกลด์ ที่มีรังนกแห้งเป็นส่วนประกอบ 0.16%
ดังนั้นมูลนิธิจึงมีมติให้กำลังใจนายเธียรในการให้ข้อมูลแก่ผู้บริโภคผ่านสื่อโฆษณาของตนต่อไป และพร้อมให้การสนับสนุนเพื่อสู้คดีในกรณีที่ถูกฟ้องร้อง
จากบริษัทผู้ประกอบการบริษัทผลิตรังนกสำเร็จรูป 
 "ขณะนี้มูลนิธิได้ทำหนังสือถึงสมาคมโฆษณาแห่งประเทศไทยเพื่อแสดงจุดยืน ว่าข้อความบนป้ายโฆษณานี้ไม่เข้าข่ายผิดจรรยาบรรณ
เพราะไม่ได้ทำให้ประชาชนเข้าใจผิด แต่ทำให้ผู้บริโภคเข้าใจในสาระสำคัญของสินค้ามากกว่า นอกจากนี้ จะส่งหนังสือไปยังสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
เพื่อเรียกร้องให้ทบทวนการอนุญาตให้ใช้ข้อความบนฉลากที่อาจก่อให้เกิดความสับสน เช่น อนุญาตให้ใช้คำว่า รังนกแท้ 100%
ทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดหรือคาดหวังสัดส่วนเนื้อรังนกในปริมาณที่สูงมากกว่าที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน คือ แค่ 1% เศษ อีกทั้งควรยกเลิกการให้โฆษณาบนฉลากอาหาร
โดยเสนอให้ อย.ปรับปรุงระบบฉลากอาหารให้เป็นมิตรต่อผู้บริโภค" นางสารีเผย
 นายพชร แกล้วกล้า ผู้ประสานงานโครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งกลไกการคุ้มครองความปลอดภัยด้านอาหารโดยผู้บริโภค
มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค กล่าวว่า ได้ตั้งข้อสังเกตถึงการแสดงส่วนประกอบบนฉลากผลิตภัณฑ์รังนกสำเร็จรูปที่ไม่สมบูรณ์ครบถ้วน คือ ส่วนประกอบทั้งหมดไม่ครบ 100%
คำถามคือ แล้วส่วนประกอบส่วนใหญ่ที่ขาดหายไปคืออะไร สภาพวุ้นที่มีในสินค้าแต่ละขวดเป็นส่วนประกอบของอะไร นอกจากนี้ การอนุญาตให้ใช้ข้อความบนฉลากโดยใช้คำว่า 100% จากถ้ำธรรมชาติ
ถือเป็นการอ้างแหล่งที่มา และอาจจะเข้าข่ายการโฆษณาบนฉลากหรือไม่ โดยที่ผู้บริโภคทั่วไปเข้าใจว่าสิ่งเหล่านี้ได้รับการรับรองจาก อย. ซึ่ง อย.ควรจะต้องชี้แจงข้อเท็จจริงว่า
อย.สามารถรับรองตามที่ผู้ประกอบการอ้างได้จริงบนฉลากทุกขวดหรือไม่ 
 นายเธียร ลิ้มธนากุล กรรมการผู้จัดการบริษัท รีดดิ้งอินเตอร์เนชันแนล ผู้ผลิตและติดตั้งป้ายโฆษณาบริเวณด่านเก็บเงินทางด่วน กล่าวว่า
ได้เริ่มติดตั้งป้ายประชาสัมพันธ์ข้อความ "รังนกแท้แค่ 1% เศษ" บริเวณจุดเก็บเงินทางด่วนตั้งแต่เดือนมิถุนายนที่ผ่านมา หลังจากได้ศึกษาข้อมูลทางโภชนาการของเครื่องดื่มรังนก เนื่องจากมารดาของตนมีอายุ 90 ปี
กำลังป่วยและชอบดื่มรังนก จึงได้ค้นข้อมูลจากสถาบันวิจัยโภชนาการ ม.มหิดล ที่ได้ทำไว้นานแล้ว ระบุว่า คุณค่าโภชนาการของเครื่องดื่มรังนก 26 ขวด มีโปรตีนเท่ากับไข่ไก่ 1 ฟอง
หรือดื่มรังนก 34 ขวด จะได้โปรตีนเท่ากับนม 1 กล่อง จึงได้นำข้อความนี้มาประชาสัมพันธ์ โดยไม่มุ่งหวังโจมตีธุรกิจรังนกยี่ห้อใดยี่ห้อหนึ่ง สาเหตุที่ทำไป เพราะได้เช่าพื้นที่จากการทางพิเศษแห่งประเทศไทยแล้ว
แต่ยังไม่มีงานโฆษณาเข้ามา ตนคิดว่าควรทำป้ายโฆษณาให้เกิดประโยชน์ต่อสังคมผู้บริโภค
 "หลังจากได้ติดตั้งป้ายโฆษณาดังกล่าวไปแล้ว ทำให้มีบริษัทรังนกชื่อดังแห่งหนึ่งไม่พอใจและเตรียมฟ้องร้อง
นอกจากนี้ ปรากฏว่ามีการทำหนังสือเวียนไปยังบริษัทต่างๆ เพื่อไม่ให้ว่าจ้างบริษัทผม ส่งผลกระทบต่อธุรกิจอย่างมาก ถือว่าไม่เป็นธรรมกับบริษัท ผมจึงตัดสินใจร้องเรียนมูลนิธิเพื่อผู้บริโภคเพื่อขอความเป็นธรรม" นายเธียรกล่าว

ด้าน นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวว่า เป็นเรื่องที่จะต้องตีความว่ารังนกแท้ 100% เป็นการโฆษณาเกินจริงหรือหลอกลวงผู้บริโภคหรือไม่ อย่างไรก็ตาม
ตนคิดว่าในเบื้องต้นเห็นควรให้ปรับข้อความบนฉลากให้เข้าใจง่าย ป้องกันประชาชนสับสนโดยจะมอบให้คณะอนุกรรมการว่าด้วยฉลากดำเนินการแจ้งไปยังบริษัทผู้ผลิตรังนกทุกยี่ห้อให้มีการปรับปรุงข้อความบนฉลาก
โดยจะให้ปรับปรุงข้อความว่ารังนกแท้ 100% ซึ่งมีความหมายกำกวม เป็นคำว่า "รังนกแท้" เพียงอย่างเดียว หรือบอกว่ามีปริมาณรังนกแท้ 1% ของน้ำหนักหรือส่วนประกอบทั้งหมด
ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับคณะอนุกรรมการว่าด้วยฉลากจะพิจารณาความเหมาะสมต่อไป
[color=red]ขณะที่ รศ.ดร.ประไพศรี ศิริจักรวาล สถาบันวิจัยโภชนาการ ม.มหิดล เผยว่า ได้ทำการวิเคราะห์ส่วนประกอบสารอาหารในผลิตภัณฑ์รังนกสำเร็จรูปไว้นานแล้ว
บนฉลากเขียนไว้ว่ามีรังนก 1% เศษ เมื่อตรวจสอบในทางวิทยาศาสตร์แล้วพบว่า รังนก 1 ขวดมีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับนมสดครึ่งช้อนโต๊ะ หรือถั่วลิสง 2 เมล็ด หรือไข่นกกระทา 1/4 ฟอง
จึงอยากให้ผู้บริโภคจะต้องใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ว่าคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปหรือไม่.


อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่ครับ
http://www.vcharkarn.com/varticle/43171

รังนกมีส่วนช่วยในการดูดซึมของลำไส้นะ ยิ่งกินตอนเย็นๆคือสดชื่นจริง ของเราสั่งมากินประจำอะ จูมะม้า ร้านที่เยาวราช ราคาดีเลย อาจจะสูงกว่าตามตลาดทั่วไป แต่มันเป็นรังนกแท้อะ เรากินมาหลายครั้งละ รังนก ทุกรสชาติ หอมมาก เป็นแผ่นเล็ก ๆ คล้ายวุ้นด้วยดีมากเราโครตชอบ