ไม่ใช่ว่าจะเป็นเรื่องน่ารังเกียจอะไรขนาดนั้น

คือว่าแม่ผมกลับต่างจังหวัด ปกติท่านก็ดูแลหมาของท่าน2ตัว ท่านก็มอบหมายให้ผมดูแล้ บอกว่าตรงโค้งตาหวาน(แถวบ้านน่ะนะ)มีร้านขายโครงไก่ทอด เขามีเครื่องบด เอามาคลุกข้าวให้หมาเล็กกินได้

ผมก็ทำตามที่ีแม่ได้สั่งไว้ ก็ออกไปซื้อตามปกติ รานตรงข้ามก็มีข้าวหุงขาย ผมก็ซื้อมาคลุกให้หมากิน

แต่แล้ว



มันหอมมากๆเลย (ในภาพคือที่ผมแบ่งให้น้องหมาแล้วนะครับ มันเหลือ)

ผมก็เลยจัดการ แปรให้เป็นอาหารคนซะเลย ผักก็ไม่มี มีแต่ไข่ ไม่เป็นไร เราก็เอาไข่ใส่ในข้าวเท่านั้นก็จบ



เอาไข่ใส่ในข้าว


อร๊ายยยยย ไม่ใช่ ต้องทำแบบนี้ก่อน ผมชอบไข่เป็นชิ้นๆน่ะครับ เลยต้องเอาไข่ไปคนในกระทะก่อน โอยมีน้ำมันเป็นตัวช่วย






เมื่อได้ที่แล้วก็ใส่ข้าวที่คลุกกับซี่โครงไก่ทอดบดลงไป


เติมเครื่องปรุงซักหน่อย


ออกมาเป็นแบบนี้


มันอร่อยมากเลยนะครับ สุดๆเลย มันมีรสสัมผัสของกระดูกไก่ป่นกรุบๆ เสริมแคลเซียม กินไปมองหน้าหมาที่บ้านไป 555

ปล . ถ้าจะให้ดีอร่อยแบบที่ผมทำนะครับ ใช้ข้าวแข็งคลุกกับโครงไก่บดอย่าใช้ข้าวหอมมะลินะครับ แบ่งเอาให้น้องหมากิน แล้วเอาไปแช้ตู้เย็นไว้ซัก 2ชั่วโมง พอเม็ดข้าวเย็นแข็งๆ ค่อยเอามาผัด ข้าวจะเป็นเม็ดสวยเลยครับ ร่วนๆ นุ่มๆ ไม่แฉะ น่าทานมากครับ