คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 6
ถ้ากลิ่นเหมือนแมงเหม็นก็ไม่ผิดค่ะ 555 ใบชิโสะของแท้
สมาชิกหมายเลข 1838798 ถูกใจ, หวานข้าวใหม่ ถูกใจ, NamTaanKeaw ถูกใจ, ปลาโลมาในกาน้ำร้อน ถูกใจ, เด็กหญิงจริงใจ ขำกลิ้ง
▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ใครเคยกิน "ใบชิโสะ" ที่อยู่ในอาหารญี่ปุ่น รบกวนเข้ามาหน่อยค่ะ
แต่เราได้เมล็ดมาปลูก ปลูกแล้วงอกงามดี หน้าตาก็เหมือนที่เห็นในเน็ตเลย
เห็นเค้าว่าทานสดๆได้ บางสูตรก็เอาไปทำน้ำด้วยนะ
แต่พอเราเอามาลองทานสด มันเหม็นมากค่ะ เหม็นคล้ายๆแมลงอะไรที่มันเหม็นๆ (ภาษาเหนือเรียกแมงแกง)
พอกัดแล้วใบมันขาดเป็นชิ้นๆในปาก ระคายปากมาก รสสัมผัสมันไม่ดีเลยค่ะ
เราเลยสงสัยว่าแล้วคนอื่นเค้ากินได้ยังไงกัน หรือที่เราเอามาปลูกมันไม่ใช่ชิโสะ ??
... จะไปหาซื้อใบชิโสะตามห้างมาเปรียบเทียบก็ไม่มีค่ะ (อยู่บ้านนอกง่ะ)
เอาเป็นว่าใครเคยกินใบชิโสะรบกวนช่วยบอกหน่อยค่ะว่ารสชาติและกลิ่นมันเป็นยังไงคะ
และช่วยยืนยันหน่อยว่าที่เราปลูกอยู่นี่มันคือชิโสะรึเปล่าคะ
นี่รูปต้นชิโสะที่เราปลูกไว้ค่ะ จริงๆสีมันเขียวกว่านี้นะคะ แต่คิดว่าเป็นเพราะกล้องค่ะ