ได้ฤกษ์ลองทำเมนูใหม่
ประเด็นคือ อยากกินมาก แต่ไม่อยากซื้อ ไหนๆอุปกรณ์ก็มีเกือบครบ ขาดแค่มะพร้าว
ตั้งใจจะใช้มะพร้าวอ่อนสดๆ แต่ตอนไปซื้อเลือกไม่ดี ได้มะพร้าวแก่มาซะงั้น
เลยเปลี่ยนใจใช้มะพร้าวเผาในตู้เย็นแทนแล้วกัน น่าจะพอแทนกันได้
สุดท้ายได้ออกมาหน้าตาเช่นนี้
เค้กมะพร้าวอ่อน


สูตรมาจาก http://www.youtube.com/watch?v=i3XjdN2TMLM
คือเอาแบบเปิดวีดีโอไปทำไป เป๊ะทุกขั้นตอน แต่ไม่รู้รสชาติจะเป๊ะมั้ย