สวัสดีค่ะชาวก้นครัว หลังจากที่สิงอยู่ห้องนั้นห้องนี้มานานแล้ว ไม่เคยตั้งกระทู้เลย
กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกเลยค่ะ ปกติชอบชมมากกว่า แต่วันนี้นึกครึ้ม คล้ายๆ ว่าฝนจะตก ^ ^
ประกอบกับช่วงนี้ ตัวเริ่มปริ พุงเริ่มยื่น แต่ด้วยเป็นคนที่ชอบกิน จะให้อดอาหาร ลดอาหาร ก็คงยาก
เลยต้องสรรหา เมนูที่อร่อยๆ แต่ไม่อ้วนแน่นอน มาให้ชมกันคร่าา


ปรุงเนื้อปลาด้วยเกลือกับตะไคร้และข่าตำละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นก็จับลงหม้อนึ่ง
อยากกินผักอะไรก็จับใส่ๆ เลยค่ะ

ระหว่างนั้นก็ตำน้ำพริกปลาร้าสุดสะแด่ว (ตั้งเอง)
ด้วยความที่เป็นคนอีสานและก็ชอบทานอาหารอีสาน โดยเฉพาะเมนูปลาร้าๆ เนี่ย ชอบนักแล
รสชาติจัดจ้าน ออกนัวๆ ค่ะ

ด้วยความที่ชอบทานหอมแดงกับกระเทียม เลยหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่ลงไปด้วย อร่อยอย่าบอกใครเลย
ใส่มะเขือเทศลูกเล็กๆๆ ไม่รู้ว่าเค้าเรียกว่าอะไร รสชาติจะเปรี้ยวๆ นิดๆ (อร่อยตรงนี้เลยค่ะ)

หน้าตาอาจจะไม่สวยงามแต่รสชาติก็พอ ไปวัดไปวาได้อยู่นะคะ (คิดเอาเอง แฮ่ะๆๆ)



เสร็จแล้วค่าาา เมนูไดเอท สูตร จขกท. ชอบคุณสำหรับคำติชมนะคะ