โซเดียมไบคาร์บอเนต Sodium bicarbonate ตราลูกโลก ใช่ เบคกิ้งโซดา Baking Soda หรือเปล่าค่ะ เห็นมีผงฟูก็เรียกแบบเดียวกันว่า Sodium bicarbonate แต่เป็น Baking Power เลยงงๆค่ะ ที่อ่านมาก Baking Soda คุณสม

ตอนนี้กำลังงง เพราะไปซื้อผงล้างถังซักผ้ามา อ่านส่วนประกอบบอกว่า เป็น โซเดียมคาร์บอเนต ตอนแรกเข้าใจว่าเป็น ผงฟู  เบกกิ้งโซดา เพราะชื่อมันคล้ายๆกัน แต่พอดูดีๆ ผงฟู มันคือ โซเดียมไบคาร์บอเนต แต่

ส่วนแอมโมเนียมไบคาร์บอเนต กับ โซเดียมไบคาร์บอเนต นี่ก็เหมือนกันรึเปล่าคะ? แล้วที่เขาใช้ทำน้ำยาเช็ดกระจกจากแป้งข้าวโพดนี่ก็คือใช้เบคกิ้งแอมโมเนียใช่มั้ยคะ? ถ้าใช่นี่ซื้อได้ที่ไหนบ้างเอ่ย? ผู้รู้ช่วยตอบ

เราอบคุกกี้ขายมาหลายครั้งแล้วแต่วันนี้เราอบแล้วมันขมค่ะ ส่วนผสมของเรามี เนย ไข่ไก่ แป้งสาลี แป้งข้าวโพด เบคกิ้งโซดา กลิ่นวนิลลา น้ำตาลทราย คุกกี้ไม่ได้ไหม้เลยสีทองสวยกำลังดี แต่ไม่รู้ทำไมวันนี้รสชาติข

อย. เผยมีการกักองุ่นไชน์มัสแคทที่นำเข้าจากต่างประเทศตรวจสอบ ผลผ่านมาตรฐานทั้งหมด ขอประชาชนมั่นใจ อย. ใช้มาตรการ Hold Test Release เฝ้าระวัง กักก่อนปล่อยผักผลไม้นำเข้า เก็บตัวอย่างตรวจวิเคราะห์หาสารฆ่า

เหฌนสูตรให้ใส่ทั้งเบคกิ้งโซดาและผงฟู อยากทราบว่าต่างกันอย่างไรครับ