รบกวนผู้เชี่ยวด้านบราวนี่ให้คำตอบด้วยนะค้าบ - ตอนที่อบบราวนี่เสร็จแล้ว พักให้เย็นเรียบร้อย เก็บบราวนี่ใส่กล่องไว้ข้างนอกไม่ได้เข้าตู้เย็นจะเป็นอะไรมั้ยครับ ? - ผมลองเก็บเข้าตู้เย็น พอเอามากินอีกทีเน

บราวนี่หน้ากรอบจะเก็บได้กี่วันคะ ถ้าไม่ได้ใส่ในตู้เย็น

สวัสดีค่ะ เพิ่งหัดทำบราวนี่ครั้งแรกค่ะ มีปัญหาอยากปรึกษาค่ะ โดยเป็นสูตรที่ใส่ทั้ง ผงโกโก้ และ ชอคโกแลตค่ะ ทุกคนจะบอกว่ารสชาติอร่อยดี เข้มข้น แต่... 1.บราวนี่เนื้อแน่นเกินไปค่ะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะไม่ไ

คือเราอยากรบกวนขอทราบสาเหตุที่เป็นวิชาการนิดนึงน่ะค่ะ เช่น เพราะตีไข่หรือเนยนานไปทำให้อากาศเยอะ (อันนี้สมมตินะคะเพราะเราก็ไม่รู้สาเหตุ) ทำทุกครั้งสูตรเดิมค่ะเราก็ลองเพิ่มแป้งบ้าง เพิ่มน้ำตาลบ้าง เพิ่ม