วันสบายๆได้แวะไปเที่ยวตลาดคลองลัดมะยม

ผ่านไปแวะกินร้านนี้ก่อน

จะเรียกว่าร้านก็แปลกๆเพราะเป็นบ้านอยู่ในซอย สวนผัก 45

ชื่อร้าน " ดานัง45 "

ออกตัวก่อนว่าเป็นจขกท.เป็นคนชอบทานอาหารเวียดนามมาก

แต่หารสชาติเวียดนามๆแท้ๆค่อนข้างจะยาก

ถามว่าอะไรคือแท้ๆ

ถ้าเอาลิ้นแตะน้ำจิ้มแล้วไม่หวานหรือเผ็ดขึ้นสมองสำหรับผมถือว่าผ่านด่านแรกแล้วครับ



น้ำจิ้มที่นี่รสเน้นไปทางหอมแถมมีลักษณะคล้ายๆข้าวปนอยู่ด้วยให้ความมันๆแปลกๆดี

( ไม่รู้เป็นสูตรของเมืองดานังหรือเปล่าเพราะจขกท.เคยไปแต่โฮจิมินท์ไม่เคยเห็นน้ำจิ้มมีเหมือนข้าวบดปนแบบนี้ )