ปกติผมไม่ค่อยชอบทานปลาครับเลยไม่ค่อยรู้รสชาติความสดของปลานั้นเ้ป็นอย่างไรจากที่ได้อ่านจากหลายๆกระทู้ของปลาแซลม่อนนั้น ทุกเกือบทุกกระทู้จะบอกว่าปลานั้นสดมากๆ ผมไม่เข้าใจกับคำว่า"สด"ครับ บางท่านซื้อมากห้างใหญ่ๆบางท่านจากอเวินิวเล็กๆ ซึ่งทั้งหมดนั้นกว่าจะมาถึงมือท่าน ผมว่าต้องใช้เวลาเป็นอาทิตย์ครับ ยิ่งกว่านั้นบางท่านซื้อมาเป็นอาทิตย์แช่ตู้เย็นไว้เอามาทานทีหลังยังบอกว่าสดแต่กับกันปลาที่ตลาดที่เลี้ยงในประเทศไทยหรือจับจากทะเลประเทศไทยข้ามวันหน่อยทางท่านบอกว่าปลานั้นไม่สดไม่ทาน ผมว่าน่าจะสดกว่าแซลม่อนอยู่นะครับ ผมไม่เข้าใจครับกับคำว่า"สด"ของแซลม่อนนั้นเป็นอย่างไรครับ

ปล.อาจจะขัดใจสมาชิกบางท่านที่ชอบทานแซลม่อนอยู่บ้างนะครับ แต่ผมอยากทราบจริงๆ
ขอบคุณครับ