เหตุจูงใจอย่างมากที่ทำให้ผมทำหมูกรอบเมื่อวานคือภาพนี้ครับ



ท่านที่ติดตามก้นครัวมาตลอดย่อมทราบดีว่า  เป็นภาพที่มาจากกระทู้ของคุณ swin  
ซึ่งผมถือว่าแกมาโพสต์เพื่อเป็นวิทยาทาน  โดยไม่มีหวง ไม่ปิดบัง ใด ๆ ทั้งสิ้น  ถ้า
ใครคิดจะเอาไปทดลองทำ  น่าจะสามารถนำไปประกอบอาชีพได้  โดยได้เรียบเรียง
ทั้งเนื้อหาและภาพประกอบ  ให้ดูเข้าใจง่ายและน่าติดตามเป็นอย่างมาก

นี่ครับกระทู้หมูกรอบคุณ swin  ที่ลือลั่นสนั่นก้นครัวเมื่อไม่นานนี้

http://ppantip.com/topic/30403918

ยังงง ๆ อยู่ใช่ไหมครับ ผมมาพูดทำไม  ติดตามต่อไปครับ

เมื่อวานผมได้ลองทำหมูกรอบ  ใจอยากให้ออกมาเหมือนที่คุณ swin ทำไว้  แต่มันไม่เหมือน
ผมอยากรู้ข้อบกพร่องตนเอง  ก็เลยไปเปิดกูเกิล  เพื่อดูหลากหลายวิธีการที่เขาทำกัน

ไปเจอสูตรหนึ่งน่าสนใจเอามาก ๆ คือสูตรนี้ครับ

http://www.thaiblogonline.com/wanit4.blog?PostID=45248

ผมขอรบกวนเวลาของท่านได้ช่วยเปิดอ่านทั้งของคุณ swin และ ที่ผมไปเจอมา  ท่านจะงงเหมือนผมไหม?

เมื่อคืนดึกมากแล้ว  ผมหลังไมค์ไปถามคุณ swin ซึ่งถึงแม้เราจะไม่รู้จักกันเป็นการส่วนตัวแต่เราก็เหมือนกับ
คุ้นเคยกันมานาน ว่าคุณswin ไปใช้ชื่ออื่นในการทำบล๊อคหรือไง พร้อมแนบลิงค์ไปให้ดู  และผมก็ได้รับคำตอบ
จากคุณ swin  ตั้งแต่ผมยังไม่ตื่นนอนด้วยซ้ำ  ว่าไม่ใช่ของคุณ swin  เป็นของใครไม่รู้

ปกติผมจะไม่ค่อยสนใจเรื่องอย่างนี้  แต่นี่ดันมาเจอกับตัวเอง  เลยขออนุญาตเอาความงง มาแบ่งมาแชร์กันหน่อย

จบเรื่องชวนปวดหัวแค่นี้แหละครับ  เดี๋ยวจะเอาผัดกะเพราหมูกรอบกระทะเหล็ก  มาให้ชมครับ

---