จากกระทู้ต้นเรื่อง  "ไร่องุ่น Vineyard ที่ " ฝรั่งเศส " หลักๆมีแค่แถว Bordeaux เท่านั้นหรือเปล่าครับ"

http://ppantip.com/topic/30639976


มีผู้อ่านหลายท่านมาตอบให้แล้ว แต่ดูเหมือนว่าตัวจขกท. ตั้งกระทู้ถามไปงั้นๆ เพราะเห็นถามบ่อยๆถึงเรื่องฝรั่งเศส แต่ก็ดูเหมือนว่าไม่ได้สนใจอยากรู้อะไรจริงจังเท่าไหร่...หากแต่คุณได้มาจุดประกายเอาไว้เฉยๆ   เลยไม่ทราบว่าจะให้เล่าอะไร...กระทู้ก็ตกลงล่างไป จะกลับไปเขียนอีกก็คงไม่มีใครมาตามอ่าน
แต่ได้ (เผลอ) ลั่นวาจาไว้แล้ว ..จะมาเล่าต่อ อีกทั้งมีผู้รออ่านอย่างคุณ 99inparadise ที่แปะอมยิ้มมาให้อย่างน่ารัก  
เลยอยากสนองศรัทธากันสักหน่อย...

จากความเดิมที่เล่าไว้ว่า...

ดิฉันได้เกริ่นมาให้ฟังแล้วว่า ทุกพื้นที่ในแต่ละเขตแคว้นของฝรั่งเศสมีประวัติศาสตร์ที่เชื่อมต่อมานับพันปี  และด้วยการรักษาอนุรักษ์จนมาถึงคนรุ่นนี้ได้ มันเป็นการบ่งบอกว่าเขามีความรักและภาคภูมิใจในวัฒนธรรม...ไม่ว่าฝรั่งเศสจะตกอยู่ในสภาวะใด บ้านเมืองจะเกิดการเปลี่ยนแปลงระบบปกครองหรือมีล้มล้างไปกี่ครั้ง...ก็ตาม...

แต่การรักษาบ้านเมืองให้สวยงามและวัฒนธรรมยังคงอยู่...หรือขนบธรรมเนียมประเพณีเก่าแก่บางสิ่งบางอันที่เคยเป็นหายไปเพราะกระแสของผู้มีอำนาจ(ในยามนั้น)
บัดนี้ก็ได้มีการนำมาเริ่มต้นกันสืบสานกันใหม่...เป็นที่น่าชื่นชมและยินดี
ขนาดเราเป็นเพียงผู้เกาะติดสถานะการณ์ยังรู้สึกได้ถึงความแน่นเหนียวของความเป็นเอกภาพของเขา
ดังนั้น จึงแทบไม่ต้องเดาเลยว่า...คนฝรั่งเศสเขามีความภูมิใจในความหนึ่งของเขาขนาดไหน...แม้ว่าปัจจุบันความเป็นหนึ่ง (ทางด้านเศรษฐกิจและนโยบายต่างประเทศ) จะอับแสงไปบ้างก็เถอะ

เมื่อไม่กี่วันมานี้...นักศึกษาวิชาองุ่นและการทำไวน์จากจีน ถูกรุมสกรัมโดยกลุ่มหัวรุนแรงฝรั่งเศส...
สาเหตุ (ที่อ้างในหน้าหนังสือพิมพ์ว่า) เหยียดผิวและจงชังต่างชาติ  
ซึ่งมันเป็นเรื่องขำมาก...ฝรั่งเศสเป็นชาติในใจกว้างที่สุดสำหรับการรับคนเข้าประเทศ ในปัจจุบันนี้แทบจะหาฝรั่งเศสจริงๆแทบไม่เจอ ทั้งเมืองเต็มไปด้วยแขกอาหรับ รัสเซีย เวียดนาม และจากดินแดนอาณานิคมอื่นๆมีสารพัด
คนฝรั่งเศสเขาชินชากับสภาพแบบนี้มานานแสนนานแล้ว...

เนื้อข่าวและที่มาค่ะ...

French Attack Comes Amid Tension With China .
http://online.wsj.com/article/SB10001424127887324520904578551203295964408.html

ตามด้วยท่าทีที่ฮึดฮัดของจีน

China demands action from France as wine students attacked in Bordeaux

http://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/europe/france/10125578/China-demands-action-from-France-as-wine-students-attacked-in-Bordeaux.html




งั้นเลยจะเล่าถึงสาเหตุลึกๆให้ฟังแล้วกัน...

ดิฉันขอขยายความให้ฟังย้อนไปนิดว่า...ระยะหลังๆสองสามปีมานี้ ทางจีนได้ระดมส่งเสริมให้มีการเข้ามาเรียนกันในบอร์คโดซ์กันอย่างเอิกเกริก
หลายต่อหลายชุด เพื่อที่จะรีบเร่งให้นำความรู้ให้กลับไปพัฒนาให้มีการทำไวน์อย่างมีคุณภาพที่บ้านเกิด  และจะได้ไม่ต้องไปซื้อของใครมากิน
เนื่องจาก ไวน์ฝรั่งเศสและจากยุโรปอื่นๆในยามนี้ ทุกหยาดหยดเป็นที่ต้องการ...มีเท่าไหร่ก็ไม่พอขายให้กับประชาชนนับพันนับหมื่นล้านอย่างจีน
ราคา...พุ่งทะยานอย่างไม่หยุดยั้ง
นอกเหนือไปจากการที่เงินจากจีนได้หลั่งไหลเข้าไปกว้านซื้อไร่ไวน์ (ในชื่อชาโตต่างๆ) อย่างไม่เกี่ยงราคา จ้างทีมงานบริหารเดิม แต่...การจ้าง
แรงงานท้องถิ่นนั้นมีข้อจำกัดมากมาย  และพยายามใช้แรงงานของพวกตัวเองจากจันพวกนี้ให้มากที่สุด..เป้าหมายคือการเรียนให้รู้เพื่อไปต่อ-ยอด

ชาวฝรั่งเศสแทบทุกคน...ให้ความสำคัญกับข่าวสารและการเป็นไปของบ้านเมืองมากถึงมากที่สุด ดังนั้น เรื่องที่จีนพยายามคลานคืบเข้ามาสวมตอ
ในเรื่องไวน์ ที่เป็นอุตสาหกรรมส่งออกอันเป็นเสมือนสายเลือดเส้นใหญ่ที่หล่อเลี้ยงคนทั้งประเทศนั้น ย่อมเป็นเรื่องที่อ่อนไหว
อีกทั้งเรื่องที่จีน...ที่นำชื่อไวน์ชั้นดีของฝรั่งเศส (และของที่อื่นด้วย) ไปปลอมขายนับแสนๆลัง โดยใช้ช่องทางส่งไปขายที่ฮ่องกงอันเป็นฟรีพอร์ต
แหล่งละเว้นภาษี  
ลูกค้าก็ไม่ใช่ใครที่ไหน...คนไทยเรานี่แหละ  ที่ซื้อหอบกลับมาแล้วมาคุยกันฟุ้งว่าซื้อมาขวดละแต่แสนกว่าๆเอง (ฮา)

เรื่องนี้ยังจับมือใครดมไม่ได้....ชาวฝรั่งเศสหลายคนไม่มีวันลืม

อย่าว่าแต่ไวน์เลย...ขนาดนมให้เด็กกินก็ยังปลอมได้นี่นา...


มีต่อค่ะ...