ตามความเข้าใจคือเหล้าทั้งหลายไม่มีหมดอายุค่ะ (ยกเว้นไวน์ที่ใช้จุกก็อกแต่วางขวดตั้งไว้กับเบียร์สดที่เก็บในที่ร้อนนะคะ) แต่กระบวนการหมักและบ่มได้สิ้นสุดลงแล้วตั้งแต่บรรจุขวด วอดก้าหรือเหล้าอื่นๆที่เก็บไว้นานๆจึงสามารถนำมาดื่มได้ปกติเพียงแต่แอลกอฮอล์อาจจะระเหยไปบ้างทำให้รสมีความนุ่มขึ้นไม่บาดคอค่ะ