23 ปีมาแล้ว   หนุ่มชาวนาคนหนึ่งขึ้นปราศรัยบนเวทีชุมนุมคัดค้านการสร้างเขื่อนปากมูล  เกี่ยวกับบุญคุณของควายว่า
เขากับควายช่วยกันไถนามาชั่วนาตาปี   มันเหมือนการเดินทางที่ไม่มีที่สิ้นสุด  หากเอาระยะทางที่ไถมารวมกันคงเท่ากับ
เดินทางรอบโลกเลยทีเดียว

ควายไม่ใช่เครื่องมือ แต่คือหุ้นส่วนธุรกิจการผลิตข้าว   ที่ลงแรงคราดไถและให้ปุ๋ยคอก   แต่ค่าตอบแทนแค่ฟางกับหญ้า   
ช่างเป็นหุ้นส่วนที่มักน้อยเสียจริง   ไม่เคยมีปากมีเสียง  ไม่เคยขอส่วนแบ่งเพิ่ม   จนมองดูเหมือนโง่

แต่หนุ่มคนนั้นรักควาย  และรู้คุณค่าของควายไม่เปลี่ยนแปลง   เพราะนับตั้งแต่วันนั้นมาถึงวันนี้   เขาเป็นนักเพาะควาย
ส่งประกวด  ขายได้ตัวละ 2-3 แสน  เป็นระดับแนวหน้าของภาคอีสานเลยทีเดียว   ฐานะเป็นผู้มีอันจะกินคนหนึ่ง

และสีที่แท้จริงของควายคือสีดำ  หรือสีขาวอมชมพู(ควายเผือก)   ไม่มี สีแดง  สีเหลือง  หรือสีฟ้า

ยังไงก็  ถ้าจะนำรูปควายมาแสดง  กรุณาใส่สีให้ถูกต้องตามความเป็นจริงด้วยนะครับ