ทำง่ายๆ ไม่ยากเป็นของกินเล่นที่ทำกินได้ทุกวันสำหรับคนที่ชอบชีสค่ะ
จริงๆมีหลายสูตรมากที่สามรถนำมาประยุกต์ทำได้ เช่น ไส้กิมจิกับชีส
แต่วันนี้เป็นไส้สาหร่ายกับชีสแบบธรรมดาก่อนนะคะ
เพราะกิมจิที่ จขกท ทำไว้ ยังไม่ค่อยเปรี้ยวเท่าไหร่ แต่ก็เริ่มอร่อยแล้ว ฮิฮิ


ส่วนผสม

ไข่ไก่เบอร์ 0 2 ฟอง
นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย (ถ้าไม่ชอบเค็มไม่ต้องใส่ค่ะ)
เชดด้าชีสมายด์ สองแผ่น
สาหร่ายแผ่นใหญ่ หนึ่งแผ่นค่ะ (วันนี้ จขกท ทำสองแบบลองเอามาชิตะรสปลาหมึดย่างทำด้วยอร่อยเหมือนกันค่ะ
สาหร่ายแผ่นเล็กใช้ ประมาณ 6-8 แผ่นนะคะ)