ของเราด้วยความไม่รู้เรื่องการอบหอยแมลงภู่ ปกติแม่จะเป็นคนทำตลอด
เป็นการทำครั้งแรก วันนั้นซื้อหอยแมลงภู่มา 3กิโล ก้อจัดการล้างทำความสะอาดเสร็จแล้วก้อตั้งน้ำรอเดือด
เข้าใจว่าต้องต้มน้ำเหมือนหอยแครง พอน้ำเดือดก้อจัดการเทหอย ต้มเพื่อรอให้สุก
แม่มาเห็นเข้าพอดี บอกว่าไม่ใช่ทำแบบนั้น ต้องเอาหอยแมลงภู่ใส่หม้อแล้วปิดฝาเลยไม่ต้องใส่น้ำ
ถ้ามีตะไคร้หรือใบโหระพาจะใส่เพิ่มความหอมลงไปก้อได้
เราก้ออ้าว เหรอ ต้มไปแล้ว ทำงัย?? สุดท้ายก้อกินนะคะ แต่รสชาติไม่อร่อยเลย ความหวาน ของหอยไม่มี. ก้อกินไปทั้งๆที่ไม่อร่อย
ไม่สมกับที่อยากกินเลยค่ะ
เรื่องของเพื่อนบ้าง
ปกติเค้าไม่ค่อยเข้าครัวเท่าไหร่ แต่วันนั้นเธออยากกินแกงเขียวหวานไก่ ก้อซื้อไก่-ผัก- กะทิเครื่องปรุงมาทุกอย่าง
ก้อจัดแจงจะแกงหม้อใหญ่ แกงทั้งตัวแกงเผื่อเพื่อนบ้านด้วย ด้วยที่ทำไม่เป็นแต่อยากลองทำ เธอเอาน้ำใส่หม้อไปครึ่งหม้อ
แล้วเติมกะทิทีหลัง พอเติมทุกอย่างเสร็จ มันไม่เป็นแกงเขียวหวานอย่างที่ใจเธอต้องการ เพราะน้ำที่เธอใส่
เธอบอกว่าเธอทำเสร็จ เธอไม่กล้าเอาไปให้ใครกิน เพราะมันเป็นแกงเขียวหวานที่ไม่อร่อยเอาเสียเลย
เธอต้องเททิ้งเกือบทั้งหม้อ เพราะเธอก้อรับกับรสชาติไม่ได้ 5555 ตอนหลังเธอพึ่งรู้ว่าเธอทำผิดสูตร ดันไปใส่น้ำตั้งครึ่งหม้อ
เธอเล่าไปขำไป กับประสบการณ์ทำอาหารไม่เป็น เธอบอกซื้อเค้ากินง่ายกว่าจริงๆ. 55555
ใครเคยทำอาหารผิดสูตรมาแชร์ขำๆกันนะคะ
มาแชร์เรื่องขำๆฮาๆกับการทำอาหารผิดสูตรกันค่ะ
เป็นการทำครั้งแรก วันนั้นซื้อหอยแมลงภู่มา 3กิโล ก้อจัดการล้างทำความสะอาดเสร็จแล้วก้อตั้งน้ำรอเดือด
เข้าใจว่าต้องต้มน้ำเหมือนหอยแครง พอน้ำเดือดก้อจัดการเทหอย ต้มเพื่อรอให้สุก
แม่มาเห็นเข้าพอดี บอกว่าไม่ใช่ทำแบบนั้น ต้องเอาหอยแมลงภู่ใส่หม้อแล้วปิดฝาเลยไม่ต้องใส่น้ำ
ถ้ามีตะไคร้หรือใบโหระพาจะใส่เพิ่มความหอมลงไปก้อได้
เราก้ออ้าว เหรอ ต้มไปแล้ว ทำงัย?? สุดท้ายก้อกินนะคะ แต่รสชาติไม่อร่อยเลย ความหวาน ของหอยไม่มี. ก้อกินไปทั้งๆที่ไม่อร่อย
ไม่สมกับที่อยากกินเลยค่ะ
เรื่องของเพื่อนบ้าง
ปกติเค้าไม่ค่อยเข้าครัวเท่าไหร่ แต่วันนั้นเธออยากกินแกงเขียวหวานไก่ ก้อซื้อไก่-ผัก- กะทิเครื่องปรุงมาทุกอย่าง
ก้อจัดแจงจะแกงหม้อใหญ่ แกงทั้งตัวแกงเผื่อเพื่อนบ้านด้วย ด้วยที่ทำไม่เป็นแต่อยากลองทำ เธอเอาน้ำใส่หม้อไปครึ่งหม้อ
แล้วเติมกะทิทีหลัง พอเติมทุกอย่างเสร็จ มันไม่เป็นแกงเขียวหวานอย่างที่ใจเธอต้องการ เพราะน้ำที่เธอใส่
เธอบอกว่าเธอทำเสร็จ เธอไม่กล้าเอาไปให้ใครกิน เพราะมันเป็นแกงเขียวหวานที่ไม่อร่อยเอาเสียเลย
เธอต้องเททิ้งเกือบทั้งหม้อ เพราะเธอก้อรับกับรสชาติไม่ได้ 5555 ตอนหลังเธอพึ่งรู้ว่าเธอทำผิดสูตร ดันไปใส่น้ำตั้งครึ่งหม้อ
เธอเล่าไปขำไป กับประสบการณ์ทำอาหารไม่เป็น เธอบอกซื้อเค้ากินง่ายกว่าจริงๆ. 55555
ใครเคยทำอาหารผิดสูตรมาแชร์ขำๆกันนะคะ