เอานม เข้าไมโครเวฟให้อุ่นๆ สารอาหารจะลดลงหรือเปล่าครับ

(เอานมกล่อง ไม่ใช่กล่องนมนะครับ)

วันก่อน ช่อง TNN รายการหนึ่ง มีนักวิชาการ พูดถึงอันตรายของไมโครเวฟ ที่จะทำลายสารอาหารต่างๆในอาหารที่เราอุ่น

ทำการทดลองโดยใช้นมสดกล่อง
สรุปว่า เอานมอุ่นด้วยไมโครเวฟ สารอาหารและคุณประโยชน์ต่างๆในนม จะถูกทำลายไปมากกว่า 95% (ถ้าจำไม่ผิด)

รายละเอียดตรงนี้ เป็นจริงหรือไม่ครับ
ถ้าจริง
แล้วถ้าเราเอาอาหารต่างๆ อุ่นด้วยไมโครเวฟ
สารอาหารต่างๆจะถูกทำลายหรือเปล่า คุณค่าทางอาหารจะลดลงหรือไม่

อยากทราบครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่