ช่วยแนะนำหน่อยครับ อยากจะทำพุดดิ้งมะม่วง แฟนกับพี่สาวกินเจ อยากได้เจลลาติน หรือผงวุ้น ที่ทำจากพืช ที่กรุงเทพหาซื้อได้ที่ไหนครับ ขอบคุณมากครับ

พุดดิ้ง เจลลาติน จะแคะออกจากพิมพ์ได้ไหมคะ มีวิธีการยังไงคะ ลักษณะ มันนิ่มๆ ไม่เหมือนวุ้นเลย สงสัยจะเละแน่ ถ้าแคะออกมา

พอดีว่าอยากทำขายค่ะ เเต่ไม่รู้ว่ามันมีส่วนประของเจลาตินไหม ขอบคุณคะ

วันนี้ลองทำเต้าฮวยฟรุ๊ตสลัดทานค่ะ เห็นในรายการครัวอินดี้ทำแล้วคิดว่าน่าจะทำง่าย แต่ที่ไหนได้ ทำออกมาครั้งแรก เต้าฮวยไม่เซ็ทตัว เราเลยเอามาต้มใหม่ใส่ผงวุ้นลงไปอีก (เพิ่มนม) ผลที่ได้คือ ได้เนื้อเต้าฮวยท

สงใสมากเลยครับ ผมจะทำพุดเดิ้งนมสดทานเล่นที่บ้านอะครับ รบกวนผู้รู้ ไขปัญหานี้ให้ผมทีจ้าาา ขอบคุณครับ

ท่านใดมีสูตรพอจะแบ่งปันได้บ้างคะ ☺️ อยากทำวุ้นเจลาติน รสสัมผัสแบบเจเล่บิวตี้อะค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏🙏🙏

สวัสดีคะ รบกวนสอบถามหน่อยคะว่า เราสามารถ ผสม เจลลาติน กับวิป เผื่อใส่ในกระบอกฉีด วิปปิ้ง ได้มั้ยคะ เราอยากให้วิปปิ้งมัน ละลายช้า กว่านี้คะ ตอนนี้ใช้วิปแบบผงอยู่คะ  เมนูที่ทำคือ ขนมปังวิปปิ้งฝอยทอ