สวัสดีค้า พอดีว่านุ่นพึ่งเริ่มทำขนม แล้วอยากจะแต่งหน้าคัพเค้ก ไม่ก็เค้กธรรมดานี่แหละค่ะ ด้วยครีม แต่มีเพียงตะกร้อมือจะทำได้มั้ยเอ่ย? รบกวนขอสุตรด้วยจ้า :) ปล : ครีมแต่งหน้าเค้กจะอยู่ในอุณหภูมิห้องได้

พอดีเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ เลยไม่ทราบว่ามันต้องตีตั้งยอดแค่ไหน

จะหัดทำเค้ก เขาใช้ครีมอะไรแต่งหน้าเค้กขายค่ะ

อยากทราบวิธีพับกระดาษเป็นทรงกลมลูกโลก โดยที่ใช้กระดาษแผ่นเดียวแบบไม่ตัดขาดแล้วมาแปะ

เพิ่งหัดทำขนมเค้กค่ะ ปกติกทำแต่ขนมไทย หันมาอินเตอร์อยากทำเค้กบ้าง ลองค้นๆสูตรในเน็ตแล้ว ลองหัดทำ เนื้อครีมนมสดยังไม่โอเคเลย รสชาติเหมือนแต่หน้าตาไม่ผ่าน เพราะมันไม่แข็ง ใครมีสูตรครีมนมสดแบบที่ขายในเ

สวัสดีค่ะ เราได้ไปกินสตรอเบอรี่ชอตเค้กที่ร้านนึงมา คือวิปครีมเค้าอร่อยมากกกก ต่างจากที่อื่น จะเบามากๆๆๆ มีกลิ่นหอมนมเนยอ่อนๆ ไม่หวานมาก คือใส่ปากแล้วละลาย แล้วก็หอมแบบนมๆ ที่ไม่สังเคราะห์ วิปครีมกับ

เรามี "ไขมันปาล์มจากเนื้อปาล์มผ่านกรรมวิธี" มันคือมาการีนรึเปล่าคะ บอกเขาจะทำครีมแต่งหน้าเค้ก คนขายหยิบอันนี้มาให้ ไม่รุ้มันคืออะไร แล้วเราเอาอันนี้มาตีอย่างเดียว มันจะฟูเป็นครีมไหมคะ ต้องใ