Ministry of Crab ปูสดตัวใหญ่เบิ้ม รสจัดจ้าน พรีเมียมของจริง บินตรงมาจากศรีลังกา หนึ่งในร้านอาหารซีฟู้ดระดับ Top Asia’s 50 Best Restaurants

เน้น "ความสดเป็นหัวใจ" ไม่มีของแช่แข็ง เสิร์ฟปูไซส์บิ๊กแบบดุดันถึงโต๊ะ พร้อมรสชาติสุดเข้มข้นที่ลืมไม่ลง

Kilo Krab - Original Recipe Pepper Crab 4000 ปูสดระดับโลก ที่สามารถเลือกไซส์ได้เอง ตั้งแต่ไซส์เบาๆ สำหรับมือใหม่ ไปจนถึงไซส์ใหญ่ระดับ Crabzilla ขนาด 2 กิโล+ ตัวเป้ง! เนื้อแน่นจุกๆ เหมาะกับการมากินแบบหมู่คณะ นำไปผัดพร้อมซอสที่เลือกรสได้เอง เราจัดมาเป็นไซส์กลาง 1 KG ผัดกับซอสตัวดัง พริกไทยดำสูตรลับของร้าน เผ็ดอุ่น หอมพริกไทยทะลุก้าม เนื้อปูสดเด้ง รสหวานมาก กล้ามใหญ่แบบที่ทานเนื้อได้เน้นๆเต็มคำ เล็มเลาะเนื้อออกมาทานทุกส่วน อร่อยจนต้องดูดนิ้ว

Prawnzilla - Garlic Chilli Prawns 1740 + Garlic Bread 120 ไม่ได้มีดีแค่ปู เพราะกุ้งที่นี่ก็ตัวใหญ่และสดจริง กุ้งลายเสือไซส์ยักษ์ เนื้อนุ้มเด้ง แต่ทีเด็ดอยู่ที่ส่วนหัว มันเยิ้มๆ นัวๆ หอมมันสุดๆ เอาไปผัดกับซอส Garlic Chilli ที่ทั้งหอมเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก ยิ่งเอาขนมปังกระเทียมมาดิปตัวซอส ทานไปพร้อมกัน ยิ่งฟิน

Crab Liver Pâté 490 ที่เค้านำมันปูมาปรุงเป็นพาเต้เนื้อเนียนละเอียด เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งบางกรอบ ให้ทั้งสัมผัสที่ละมุนของตัวมันปู และความกรอบของแผ่นแป้ง ผสานไปกับรสเข้มข้นหอมมัน ทานเพลินมาก

Kaphrao Crab 590 กะเพราปู เมนูที่มีเฉพาะสาขาประเทศไทยเท่านั้น เนื้อปูที่ให้มาเป็นชิ้นๆ ผัดพร้อมเครื่องเทศและกะเพราจนหอมฉุย ให้ความเผ็ดร้อนจัดจ้านแบบพอดี รสเข้มข้นเข้าถึงความเป็นไทยได้ชัดเจน

Button Mushrooms 220 เห็ดแชมปิญองผัดเนย ที่ทั้งหอม ทั้งกรุบ เป็นเมนูที่ร้านแนะนำให้ทานตัดรสกับเมนูจากหลักแบบปูหรือกุ้ง รับรองความอร่อย เข้ากันได้ดี เราซัดเรียบหมดจานเลย

Crème Brûlée 250 ปิดท้ายด้วยขนมหวาน signature ของร้าน ที่มีกลิ่นหอมของมะพร้าว พร้อมสัมผัสนุ่มละมุน มีความครีมมันละลายในปาก หวานแบบพอดี ทานปิดท้ายมื้อได้ครบสมบูรณ์

ความใส่ใจของร้านคือดีทุกจุด ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ รสชาติอาหาร การบริการ บรรยากาศร้าน รวมถึงโทนสีที่จัดให้เข้าธีม “ปู” ทุกตารางนิ้ว ราคาค่อนข้างพรีเมียม แต่บอกเลยว่าคุ้ม เพราะวัตถุดิบระดับ A+ ไม่มีแช่แข็ง และทุกคำคือ “สดจริง” แนะนำให้จองก่อน โต๊ะเต็มไวมาก