วุ้นกะทิ อบควันเทียน ดอกอัญชัญ ขนมที่ชอบทำ เพราะชอบกิน



สวัสดีค่ะ....😍😍😍
วันนี้ เอาภาพวุ้นกะทิ ที่ทำไปถวายพระ
ร่วมทำบุญตลาดนัดที่เราขายของ เมื่อวันก่อน
มาให้ได้ชมกันนะคะ




ตอนนี้ ที่บ้านปลูกต้นอัญชันเองได้แล้ว
จะเก็บมาใช้เมื่อไหร่ก็ได้ ก็จัดไปเลยค่ะ

ไม่ขอบอกรายละเอียดมากนักนะคะ
เพราะเคยตั้งกระทู้การทำวุ้นไว้แล้ว










ทำวุ้น 2 หม้อ วุ้นใส ใส่น้ำดอกอัญชัน และ
ใส่สีผสมอาหาร อีกหม้อ เป็นวุ้นกะทิกลิ่น
ควันเทียนหอมๆ



ทำช่วงกลางคืน หลังกลับจากขายของ
แช่เย็นไว้ 1 คืน เช้าถึงจะมาแกะออกจากพิม




จัดใส่กล่อง ไปร่วมถวายพระ



ทำไป 2 กล่อง ปริมาณ ไม่มาก แค่พอ
ใส่จาน 2 จาน เลี้ยงพระ 2 วง
อาจดูน้อยไป แต่เราเคยทำไปถวายพระ
และแอบมอง เวลาพระฉัน  ไม่ค่อยมีพระ
รูปไหนตัก อาจเพราะ หน้าตาดูแปลก
ไม่เหมือนวุ้นทั่วๆไป ที่ขายตามตลาด
ก็เป็นได้เนอะ 🤣🤣🤣

เท่าที่รู้ แม่ค้าส่วนใหญ่ในตลาด ไม่ได้
นำของมาถวายพระ แต่ร่วมทำบุญด้วย
ปัจจัย ทางตลาดก็ถวายพระและร่วมกิจกรรม
บวชเณรภาคฤดูร้อน หลายบาทอยู่นะ

แต่เรางบน้อย ก็ขอ ออกแรง ทำของเอง
ไปร่วมบุญด้วยละกัน และส่วนที่เหลือก็
ทำไปแบ่งปัน แม่ค้า แผงใกล้ๆที่เคยแบ่งปัน
อาหารการกินกัน






4 กล่อง ก็ 4 คน ส่วนที่ไม่ค่อยสวย
ก็เก็บไว้กินเอง



แช่เย็น เก็บไว้ได้ถึง 4 วัน ไม่บูด
อาจเริ่มมีการคืนตัวบ้างเล็กน้อย
สีของวุ้น ปะปนกันนิดหน่อย
แต่ก็อร่อยแหล่ะน่า...😅😅 ยอตัวเองก็เก่งนะ

นั่งคิดว่าจะทำไปขาย ทำครั้งนึงอาจได้
กำไร 100 บาท ถ้าขายชิ้นละ 10 บาท
ทำไป 20 ชิ้น แต่...คิดอีกที มันจะไม่คุ้ม
กับอาการ เมื่อยล้า ปวดหลัง อดนอน
เพราะต้องทำหลังจากกลับบ้าน ก็ 2 ทุ่ม
เข้าไปแล้ว กว่าจะกินข้าว อาบน้ำ เข้านอน
ทุกวันนี้ก็ 4 ทุ่ม นู่นแหล่ะ

งั้นก็ ขายหมี่แห้งอย่างเดียวนี่แหล่ะ
ทำตรงนี้ให้ดีที่สุดไปก่อน
2 วันมานี้ ขายได้อืดมาก กำไร ไม่ถึง
200 เลย 😅  มันดูตลกเนอะ ปกติได้
300+ เท่าที่คุยกับแม่ค้าด้วยกัน แทบจะ
ทุกร้านบอกว่า เงียบมาก อาจจะเพราะ
เป็นเทศกาลเช็งเม้ง คนมีของกินกันแล้ว
เลยไม่มาเดินซื้อกับข้าวที่ตลาดนัด

ไม่ท้อนะ วันนี้ ต้องดีกว่าเมื่อวาน...
คิดบวกเสมอ....
เพี้ยนแข็งแรง

อย่างน้อยๆ เมื่อวาน ก็มีขาประจำเพิ่ม
ขึ้นมาอีก 2 คน คนนึงซื้อ 4 ห่อ กินทั้งครอบครัว
และเอ่ยปากชมว่า อร่อยมาก...😍😍

อีกคน เป็นคุณน้า บอกว่า แช่ตู่เย็นข้ามคืน
เอาออกมา แกะกินได้เลย ไม่แข้งกระด้าง
อร่อยมาก ที่สำคัญ พี่สะไภ้ เป็นมุสลิม ชอบ
กินบะหมี่ แต่ไม่เคยเจอ ไก่แดง เพิ่งมาเจอ
ที่ร้านเรานี่แหล่ะ ซื้อมา 3 วันติดๆแล้วนะ

ปลื้มปริ่ม

กำลังใจ มาเต็มๆเลยค่ะ😍😍😍

วันนี้ ขอตัวไปเตรียมของ
ไปขายก่อนนะคะ เอาไว้จะมา
เล่าเรื่องราวในตลาด
ความเห็นแก่ตัว
ความอยากเป็นใหญ่
ความมีน้ำใจ
ความชอบยุ่งชาวบ้าน
บลาๆๆๆ สารพัด ของแม่ค้า
ในตลาดแห่งนี้ สนุกๆทั้งนั้นค่ะ
เพี้ยนขำหนักมาก

ขอบคุณที่เข้ามาอ่านนะคะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่