โฉมเอ๋ย ปลาโฉมงามทอด น้ำพริกกะปิ ข้าวผัดหมู อิ่มๆ

ปลาโฉมงามเป็นปลาทะเลพื้นถิ่น แถวๆศรีราชามีมาก
เดี๋ยวนี้จะกินอะไรๆก็ต้องระวัง จะกินปลาก็ไม่ค่อยอยากกินปลามาจากที่ไกลๆ แช่น้ำแข็งใส่อะไรอื่นมาอีกบ้างก็ไม่รู้ แล้วก็ไม่สดเหมือนปลาทะเลพื้นถิ่นด้วย

เมื่อวานนี้เห็นปลาโฉมงามที่ร้านแม่ค้าคนคุ้นเคยสามตัว เลยเอามาทอดทั้งสามตัว แต่เมื่อวานนี้ลืมถ่ายรูปร่างหน้าตาปลาโฉมงามสดๆไว้ วันนี้เห็นที่อีกร้านหนึ่งจึงถ่ายรูปร่างหน้าตามาโพสให้ชมกันว่าทำไมจึงชื่อปลาโฉมงาม


ให้แม่ค้าควักไส้ให้ เอามาล้าง หั่น ทอด
ในรูป ตัวครึ่ง แต่กินไปแค่๓/๔ตัว ก็หมดความสามารถ ไม่สามารถกินได้แล้ว


ติดน้ำพริกรสมือแม่ แต่ตอนนี้แม่อายุมากเกินกว่าลูกจะขอให้แม่ตำน้ำพริกให้แล้ว
ไม่ค่อยอยากกินผักเท่าไหร่นัก เหตุผลเดียวกับการเลือกซื้อปลา
แม่เป็นคนนครฯ เราไปเจอร้านข้าวแกงปักษ์ใต้นครศรีธรรมราช รสมือรสชาติเดียวกับแม่ จึงจัดน้ำพริกกะปิมาร้อยบาท เอามากินกับปลาโฉมงาม


จัดข้าวผัดหมูใส่ไข่ด้วย พุงกางไปเลย


นานๆครั้ง จัดตามใจปากสักหน สบาย...