แน่นอนว่าคืนวันศุกร์หลังจากประชุมมาทั้งวัน และเมื่อคุณกับกลุ่มเพื่อนไปไหนไม่ได้แล้วนอกจากลาดกระบังกับรามคำแหง
รอบนี้เลยไปกินข้าวเย็น ฟังเพลงสดแถวคอนโดเพื่อนค่ะ เพื่อนว่าเดินไปได้อยู่ใกล้รถไฟฟ้า
ก็เดินพอให้เหนื่อยก็ถึงแล้วค่ะ ฟุตบาทก็ไม่ค่อยจะดี เกือบข้อเท้าพลิก ดีนะยื้อตัวกลับมาได้เพราะคว้าเสาปูนทัน
เกือบสร้างแลนด์มาร์กที่ถนนพัฒนาการซะแล้ว
แปะพิกัดค่ะ
ชื่อร้าน : ครัวท้ายซอย พัฒนาการ1 (ท้ายซอย Coffee Park)
เพื่อนเราโทรมาจองไว้ค่ะ มาถึงช่วงประมาณ 19.00 พอดี ดูจากนอกร้านบรรยากาศดูดีเลยค่ะ
เหมือนร้านสวนอาหารที่ไปกินกับพ่อแม่สมัยเด็ก
วันนี้เราเลือกที่นั่งโซนด้านบนค่ะ แอร์เย็นสบาย เสียงไม่เอะอะเลย
ทุกโต๊ะมาทานเหมือนทานข้าวกับครอบครัวค่ะ ดนตรีสดคลอ
ร้านกว้างขวางพอสมควรค่ะ โต๊ะนั่งแล้วไม่หลังชนกัน รู้สึกได้หายใจหายคอและเพดานไม่เตี้ยค่ะ
การตกแต่งร้านค่อนข้างดูดีค่ะ
เมนูแรกค่ะ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (ไปร้านไหนก็สั่ง)
เนื้อไก่ส่วนสะโพกชุบแป้งทอดกรอบ ทอดมาดีค่ะไม่อมน้ำมัน น้ำผัดมาค่อนข้างแห้งดีแต่เคลือบตัวไก่ทั้งหมด
หวานเค็มกำลังดีค่ะ ไม่รสจัดมากทานกับข้าวสวยก็ยังอร่อยอยู่ ที่ชอบมากเลยคือใส่พริกหวานสรสวย
ตัวพริกยังกรอบหอม ไม่เหม็นเขียวเลย
ยำผักบุ้งกรอบ
ตัวนี้เกินคาดมาก ๆ ผักบุ้งทอดมากรอบมากกกกก แอบรู้สึกว่าอบน้ำมันนิดหน่อยแต่ก้ยังอร่อยอยู่ค่ะ
ของทอดแค่กรอบและร้อนก็ชนะใจไปแล้วเกินครึ่ง ตัวน้ำยำหมูสับหวานนำ เปรี้ยว เค็มหน่อย ๆ และเผ็ดน้อยค่ะ
ทานรวมกันคือเข้ากันมาก ความกรอบของผักและน้ำยำอร่อยมากหอมผักยำ
แกงส้มปลาทอด
ตัวนี้มาเป็นเตาร้อนค่ะ ปลาทอดทั้งตัวเลยคิดว่าน่าจะปลาช่อนนะคะ เป็นแกงส้มแบบผักรวมค่ะ
ด้วยความที่จุดไฟก็จะร้อนตลอดและมีถ้วยน้ำแกงเพิ่มแยกมาให้เติมค่ะ
ตัวเนื้อปลาทอดมาดีค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ไม่เหม็นคาวและไม่แข็งกระด้าง พอทานกับน้ำแกงก็ซึมซับน้ำแกงดีค่ะ
สำหรับน้ำแกงเป็นแกงส้มแบบภาคกลาง ติดหวานมากหน่อย เปรี้ยวนิด ๆ แต่โดยรวมก็หอมเครื่องแกงดีค่ะ
น้ำแกงไม่ได้ผสมเนื้อปลา เป็นรสน้ำแกง มะขามเปียกและน้ำตาล
เนื้อไก่ทอด
กรอบและร้อนมาก ไม่อมน้ำมันเลยค่ะ หอมใบมะกรูดเบา ๆ เสิร์ฟมากับน้ำจิ้มไก่
เนื้อไก่ด้านในไม่ได้ชุ่มฉ่ำมากแต่ก็ไม่แห้งค่ะ
หมูสามชั้นทอดกรอบ
จานนี้เราสั่งเบิ้ล 2 จานเลยค่ะ แป้งกรอบมาก ทอดมาร้อนมาก เนื้อหมูสุกดีมากและฉ่ำมาก
ตัวแป้งผสมเครื่องเทศมาดีค่ะ หอมงามาก และเค็มนิด ๆ กินกับข้าวอร่อยมาก และอร่อยกว่าเดิมถ้าทานกับน้ำแกงส้ม
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
รสชาติกลาง ๆ ค่ะ ไม่รสจัดมาก ไม่เผ็ดมาก หวานนำ เปรี้ยวตาม เค็มนิด ๆ
ตัวไข่เค็มไม่เหม็นค่ะ ถั่วลิงสงคั่วหอมดี ข้าวโพดเม็ดอ้วน อร่อยค่ะ
วุ้นเส้นผัดชะอมกุ้ง
จานนี้เกินคาดค่ะ ตอนแรกสั่งมาเพราะอยากทานจานผัดที่มีเส้น พอได้ทานแล้วชอบมากค่ะ
เค็ม ๆ มัน ๆ ตามประสาจานผัด วุ้นเส้นไม่แข็งหยาบและไม่เละ กุ้งกรอบเด้งมากทำมาสะอาด
ทานทั้งชะอม กุ้งและวุ้นเส้นพร้อมกัน หอมอร่อยมากค่ะ
เอ็นข้อไก่ทอด
ทอดมาดีอีกแล้ว กรอบและร้อนดีมาก ๆ ค่ะ หอมงา คล้ายกับตัวหมูทอดกรอบ จานนี้ทานเพลินมาก
เบิ้ล 2 จานอีกเหมือนกันค่ะ
เมนูสุดท้ายค่ะ ไส้กรอกอีสาน
จานนี้น่าจะใช้วิธีการอบหรือทอดนะคะ เสิร์ฟมากับถั่วลิสง พริกสด ขิงดอง และผัดสดค่ะ
ตัวไส้กรอกเปรี้ยวนิดเดียว ไม่เปรี้ยวมากกำลังดีค่ะ ทานกับพริกสดและขิงดองอร่อยมาก
กรุบกรอบและหอมกระเทียมจากการหมัก
ที่ร้านมีโซนด้านนอกด้วยค่ะ เป็นโซนสวน
ถ้าอากาศเย็นกว่านี้อีกหน่อยคงอากาศดีมาก
สรุปรวมวันนี้
เราใส่เข้าไปในร้านโปรดอีกร้านสำหรับพาครอบครัวมาทานค่ะ เป็นร้านอาหารไทยที่รสชาติดีและการตกแต่งน่ารัก
สำคัญคือเสียงเพลงไม่โหวกเหวกเลย รสชาติอาหารดีค่ะ ติดหวานไปสักหน่อยแต่ยังอยู่ในเกณฑ์ที่เราทานได้อร่อยอยู่
หากเพื่อน ๆ แวะผ่านมาแถวพัฒนาการซอย 1 หรือรามคำแหง ลองแวะมาทานกันดูนะคะ ที่ร้านมีที่จอดรถเยอะเลยค่ะ
[CR] มื้อเย็นหลังเลิกงานแถว "ท้ายซอย" พัฒนาการ 1
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้