เมนูวันนี้ทำ Tikka Masala ใช้เครื่องแกงสำเร็จรูปของ Parak's ซื้อมาจาก Foodland

เนื้อสัตว์ ใช้เป็นหมูและขนมปังบด ผสมไข่ไก่ และผงเครื่องเทศ ปั้นเป็นก้อน แช่เย็นให้เซ็ทตัว ก่อนนำมาทอดให้สีเหลืองสวย ก่อนนำมาทำแกง ทานกับ Garlic Naan (ยังไม่ได้ทอดเพราะคนทานยังไม่กลับจากเรียน😁😁)