ผมกำลังจะเปิดร้านอาหารเล็กๆ ในตลาดสิ้นเดือนนี้ครับ
เป็นบ้อคขายอาหารเล็กๆ ที่จะจ้างลูกน้องช่วย 1-2 คน
ร้านเปิด 7 วัน 10.00-20.00 ช่สง 1-2 เดือนแรกจะเข้าไปคุมให้บ่อยที่สุด

ผมอ่านคำแนะนำ หาข้อมูลในระดับนึง
คิดว่าจะใช้ระบบ โอน 100% ถ่ายรูปสลิปทุกยอด
เชคยอด จากจำนวนถ้วย และวัตถุดิบที่ใช้ไป
วัตถุดิบ (ลูกชิ้น) 1 ถุงต้องขายได้ 4 เสิร์ฟ
แต่กังวล กรณีเกิดปัญหาต้องคืนเงินลูกค้า เด็กที่ร้านจะไม่มีเงินคืนลูกค้า
และยังไม่ลงเครื่อง POS ครับ ไม่แน่ใจ ว่าจำเป็นมั้ย

และผมไม่แน่ใจ ว่ามีความเสี่ยงแง่มุมไหนที่ยังไม่รอบคอบพอมั้ย
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกความเห็นและคำแนะนำนะครับ