สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน   วันนี้ผมมีเหตุให้ต้องปิดร้านอีกครั้งครับ เพราะจะต้องออกไปทำธุระแถว ๆ ห้างซีคอนบางแคแต่เช้า ทำธุระสองสามเรื่องเสร็จราว ๆ สิบเอ็ดโมง  พอเสร็จธุระเรียบร้อยท่าน ผบ

ข้าวซอยฮ่อ หรือข้าวซอยน้ำหน้า หรือข้าวซอยหน้าคั่ว หรือ...อีกหลายชื่อแล้วแต่จะเรียก อาหารที่คนภูมิภาคอื่นมาสั่งข้าวซอยแล้ว เอ๊! สั่งข้าวซอยทำไมไม่ได้ข้าวซอย ส่วนผสมหลักที่ทำให้มีเอกลักษณ์ของแต่ละร้าน

ส่วนใหญ่จะเป็นรถเข็น ขายหน้าโรงเรียนตอนเลิกเรียนช่วงบ่ายๆเย็นๆเมนูจะมีขนมจีบ ซาลาเปา(ไส้หมูสับขายดีที่สุด) ที่จะนึ่งอยู่ในซึ้งร้อนๆตลอดเวลา (บางร้านก็มีก๋วยเตี๋ยวหลอดด้วย) แล้วจะมีซอสให้ไส่คือซอสพริก,

ร้าน ขมิ้น หรือ Camin Cuisine & Cafe ร้านอาหารใต้รสชาติต้นตำรับแท้ๆ  ปกติ ที่บ้านเราจะไม่ค่อยกินอาหารใต้ หรือว่าเผ็ดมากนัก แต่วันก่อน แม่บ่นอยากกินอาหารจัด