เราต้องใช้เชื้อยีสต์ตัวนี้หมักตัวอย่าง แล้วเราเก็บตัวอย่างนี้แช่ฟรีซไว้ เวลาผ่านไปเราต้องการเพาะเชื้อจากตัวอย่างที่แช่ฟรีสเพื่อต้องการดูจำนวนเชื้อยีสต์ แต่ผลพบว่าเชื้อมันน้อยมากๆ เราเลยสงสัยว่าเชื้อยีสต์มันตายในระหว่างแช่แข็งใช่ไหมคะ หรือว่ามันแค่เหลือน้อยลงจากตอนแรกคะ

ปล.ขออนุญาตสอบถามเพื่อความมั่นใจนะคะ