วันนี้ เสนอเมนูน้ำพริกคู่บ้านของใครหลายๆคน
"น้ำพริกกะปิ และปลาทูทอด" เข้ากันอย่างดี ข้าวสวยร้อนๆ พร้อมผักเคียงแตงกว่า หรือผักตามชอบ
เริ่มกันเลย
อุปกรณ์ ใช้กะปิ กระปุกนี้
ตำกระเทียม
ใส่พริก เน้นก้านด้วย เพิ่มสัมผัส
พอเข้าที่ก็ ใส่กะปิ ตำให้เข้ากัน
มะนาว เติม ยาวๆ ชอบเปรี้ยว
พอปรุงได้ที่ ก็ใส่ลูกแว้ง และพริดสด อีกนิด
เข้มข้นสุดๆ
เติมน้ำร้อน หน่อย สีสันสวยๆ
เสร็จเรียบร้อย
ต่อมา ทอดปลาทู กัน
เรียบร้อย ขอเชิญรับประทานกันได้ครับ
ขอบคุณทุกท่านที่แวะผ่านเข้ามา ทักทายกันได้ครับ
[อาหารทำเอง] เมนูน้ำพริกคู่บ้าน "น้ำพริกกะปิ และปลาทูทอด"