"เออ อร่อยวะ" คำพูดที่ผุดออกมาจากหัวตอนไปกินร้านนี้ครั้งแรก บอกเลยว่าร้านนี้เปิดมาซักพัก แต่ไม่เคยไปกินเลยแม้ว่ามันจะเป็นทางผ่านที่ผมผ่านมาประจำก็ตาม เพราะเนื่องจากเป็นจุดที่เป็นทางสามแยกที่เป็นทางลัดไปห้างเซลทรัลอีสวิล ซึ่งรถจะติดมาก และ ร้านนี้ถ้าไม่ได้เป็นมอเตอร์ไซต์ต้องไปหาจอดที่อื่น แต่เขามีที่จอดรถให้บริการนะ แต่ไม่รู้ว่าอยู่ตรงไหน เพราะ ผมก็ขี่มอเตอร์ไซด์เด้อ
-----
แต่ว่าวันนั้นไม่รู้อารมณ์ไหน เกิดอยากจอดมาลองชิมร้านหมูกระทะ แบบบ้านๆ มีไม่กี่โต๊ะ เลยแอบแวะจอดดู ร้านไม่ได้เป็นบุฟเฟ่นะ ขายเป็นจาน จ่ายเท่าไรก็ขึ้นอยู่กับว่าเรากินเท่าไร
มีเมนูให้เลือกมากมาย ทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ และอาหารทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก และปูอัด ลูกชิ้นปลา และอื่นๆ ไม่ต่างกับร้านหมูกระทะทั่วไปเท่าไร แต่ราคาไม่แพง ซึ่งทุกอย่างมีความสดใหม่และถูกเตรียมมาอย่างดี ส่วนผักเขาคิด ตะกร้าละ 30 บาท น้ำจิ้มถ้วยละ 10 บาท ส่วนเนื้อต่างๆ อยู่ในตู้แช่ คิดเป็นถาด ถาดละ 20 ส่วนถามใหญ่ คิด 50 บาท น้ำและน้ำแข็งคิดต่างหากขึ้นอยู่กับว่าเอาอะไร มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขายจ๊ะ ทานได้
ที่สำคัญ ซอสหมูกระทะรสเด็ดที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีทั้งสำหรับอาหารทะเลแบบซีฟู๊ด แบบสุกี้ และแบบของเขาเอง บอกเลยว่าน้ำจิ้มเด็ดจริง ขอบอก
ร้านเปิดบ่ายสามถึงตีสอง ใครว่างก็แวะมา แต่ระวังร้านเต็ม พื้นที่นั่งมีไม่มาก จำไม่ได้ว่ามีกี่โต๊ะ แต่ไม่เยอะหรอกพื้นที่นิดเดียว
ลืมบอกไปว่ามีซุ้มน้ำดื่มอยู่ซุ้มนึงในร้านอยากได้น้ำอะไรก็ไปสั่งเอานะ ส่วนตัวไม่ได้สั่งเลยไม่รู้ว่าราคาเท่าไร เพราะผมไปเปิดตู้แล้วเอาเบียร์มากระป๋องนึง แก้วหนึ่งใบแล้วก็น้ำแข็ง ก็มาคนเดียว วันนี้แค่ชิวๆ อะ
ร้านนี้ก็อย่างชื่อราคาเริ่มต้น 1 set ที่ราคา 99บาท มีหมู มันปลาหมึกลูกชิ้นลูกเต๋าแล้วก็อะไรอีกนิดหน่อย ผัก 1 ตะกร้า จานเริ่มต้นจะเป็นจานสีขาว นอกนั้นจะเป็นจานแดงสีเลือดหมู มีไอติมนะ ไปเลือกเอา
-----
กินอิ่มแล้วก็ไปต่อ เรียกน้องมาเก็บตังค์ได้ จะจ่ายสดหรือสแกนจ่ายก็ได้ทั้งนั้น งบไม่มากก็มาทานได้ ประทับใจตรงนี้ ส่วนบริการพนักงานอาจจะน้อยไปหน่อย พยายามบริการตนเอง โดยเฉพาะตอนไปเอาจานเนื้อนะ น้องๆ เอาของมาเติมตลอด ไม่ต้องกลัวของหมด คลาวหน้าแวะไปอีกแน่นอน อิอิ หมูกระทะที่จริงใจ
ปล. ใครยากทานกลับบ้านร้านข้างๆ ชื่อร้านหมูกระทะชั่งให้ เอาไปทานที่บ้าน สำหรับคนมีกระทะ มีเตา อยากทานชิวๆ ก็มีให้จัดนะ ไม่แพง
หมูกระทะพรุ้งพลิ้ง ที่ลานหมูกระทะ99 ที่ลาดพร้าว 71
-----
แต่ว่าวันนั้นไม่รู้อารมณ์ไหน เกิดอยากจอดมาลองชิมร้านหมูกระทะ แบบบ้านๆ มีไม่กี่โต๊ะ เลยแอบแวะจอดดู ร้านไม่ได้เป็นบุฟเฟ่นะ ขายเป็นจาน จ่ายเท่าไรก็ขึ้นอยู่กับว่าเรากินเท่าไร
มีเมนูให้เลือกมากมาย ทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ และอาหารทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก และปูอัด ลูกชิ้นปลา และอื่นๆ ไม่ต่างกับร้านหมูกระทะทั่วไปเท่าไร แต่ราคาไม่แพง ซึ่งทุกอย่างมีความสดใหม่และถูกเตรียมมาอย่างดี ส่วนผักเขาคิด ตะกร้าละ 30 บาท น้ำจิ้มถ้วยละ 10 บาท ส่วนเนื้อต่างๆ อยู่ในตู้แช่ คิดเป็นถาด ถาดละ 20 ส่วนถามใหญ่ คิด 50 บาท น้ำและน้ำแข็งคิดต่างหากขึ้นอยู่กับว่าเอาอะไร มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขายจ๊ะ ทานได้
ที่สำคัญ ซอสหมูกระทะรสเด็ดที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีทั้งสำหรับอาหารทะเลแบบซีฟู๊ด แบบสุกี้ และแบบของเขาเอง บอกเลยว่าน้ำจิ้มเด็ดจริง ขอบอก
ร้านเปิดบ่ายสามถึงตีสอง ใครว่างก็แวะมา แต่ระวังร้านเต็ม พื้นที่นั่งมีไม่มาก จำไม่ได้ว่ามีกี่โต๊ะ แต่ไม่เยอะหรอกพื้นที่นิดเดียว
ลืมบอกไปว่ามีซุ้มน้ำดื่มอยู่ซุ้มนึงในร้านอยากได้น้ำอะไรก็ไปสั่งเอานะ ส่วนตัวไม่ได้สั่งเลยไม่รู้ว่าราคาเท่าไร เพราะผมไปเปิดตู้แล้วเอาเบียร์มากระป๋องนึง แก้วหนึ่งใบแล้วก็น้ำแข็ง ก็มาคนเดียว วันนี้แค่ชิวๆ อะ
ร้านนี้ก็อย่างชื่อราคาเริ่มต้น 1 set ที่ราคา 99บาท มีหมู มันปลาหมึกลูกชิ้นลูกเต๋าแล้วก็อะไรอีกนิดหน่อย ผัก 1 ตะกร้า จานเริ่มต้นจะเป็นจานสีขาว นอกนั้นจะเป็นจานแดงสีเลือดหมู มีไอติมนะ ไปเลือกเอา
-----
กินอิ่มแล้วก็ไปต่อ เรียกน้องมาเก็บตังค์ได้ จะจ่ายสดหรือสแกนจ่ายก็ได้ทั้งนั้น งบไม่มากก็มาทานได้ ประทับใจตรงนี้ ส่วนบริการพนักงานอาจจะน้อยไปหน่อย พยายามบริการตนเอง โดยเฉพาะตอนไปเอาจานเนื้อนะ น้องๆ เอาของมาเติมตลอด ไม่ต้องกลัวของหมด คลาวหน้าแวะไปอีกแน่นอน อิอิ หมูกระทะที่จริงใจ
ปล. ใครยากทานกลับบ้านร้านข้างๆ ชื่อร้านหมูกระทะชั่งให้ เอาไปทานที่บ้าน สำหรับคนมีกระทะ มีเตา อยากทานชิวๆ ก็มีให้จัดนะ ไม่แพง