ข้าวจี่เป็นเมนูที่ที่บ้านเจ้าของกระทู้ชอบทำทานกันในช่วงอากาศเย็นๆ เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายๆ ทำได้ทั้งแบบดั้งเดิมจี่บนเตาถ่านส่งกลิ่นหอมรอบบ้าน กับจี่แบบเร่งรีบโดยใช้กระทะแบบเจ้าของกระทู้เพื่อความสะดวกก็ได

ทุกทีถ้ากินหมูกระทะชาบู ก็กินที่บ้าน เอาหม้อตั้งบนเตาถ่าน วันดีคืนดีหม้ออันนี้ลด เหลือร้อยกว่าบาท เลยซื้อมา แต่ไม่มีเตาไฟฟ้ามาใช้ค่ะ เลยอยากได้เตาไฟฟ้าที่ใช้กับวัสดุผิวแบบนี้ได้ ถ้ามันบุบบ้างก็ยังตั้ง