ไปเห็นคลิปที่ เค้าชำแหละปลาหมึกสด และเอากุ้งลงไปต้มทั้งที่ยังเป็นๆอยู่ พอมีคนถามว่าทำไมไม่น็อคน้ำแข็งหรือทำให้สัตว์พวกนี้ตาย ก่อนด้วยวิธีที่รวดเร็วแล้วค่อยทำอาหาร ก็มีคนแย้งว่า *สัตว์ทะเล กุ้ง หอย ปู

แม่ซื้อปูม้าเป็นๆมาจะเอามาดองน้ำปลา แต่ว่ามันมีเพรียงเกาะอยู่เต็มเลย อย่างงี้จะยังกินแบบดองน่ำปลาได้ไหมคะ

ไปตลาดเห็นปูทะเลไข่เป็นๆ ว่าจะเอามาดองน้ำปลา พอดูใน youtube  เห็นตอนล้าง ปูเหมือนตายแล้ว เพราะตัดเชือก จับล้าง ปูไม่กระดิกเลย อยากทราบว่า  เขาทำอย่างไรครับ ให้มันไม่กระดูกกระดิก เพราะขนาดไปท

พอดีปีใหม่ที่จะถึงนี้ผมอยากที่จะซื้อปูม้ากลับบ้าน ตจว. ที่นครพนมครับ เพราะแม่และญาติพี่น้องไม่มีโอกาสได้กินอาหารทะเลที่สดๆ ส่วนใหญ่มีแต่คนเฒ่าคนแก่ เลยมีแพลนจะไปซื้ออาหารทะเลและปูม้าเป็นๆ ที่บางขุนเที