.
.
จริงๆ แอบเอายอดพริกมาผสมด้วยนะคะ
ยอดพริก เป็นผักอีกหนึ่งอย่าง ที่จะสามารถลวกกินกับน้ำพริกได้อยู่แล้ว ซึ่งบางคนอาจจะไม่รู้ รสชาติของเขาจะมันๆ ไม่มีกลิ่นค่ะ ก็เลยเอามาผสมกับยอดตำลึงให้มันดูเยอะๆค่ะ พอดีเด็ดได้มาน้อย
.
.
.
.
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
- ขนมปังแผ่น
- ใบตำลึงลวกสุก
- ออริกาโน่
- พริกแห้งคั่วป่นละเอียด
- เนย
- นมข้นจืด
- ชีส
- แป้งสาลีอเนกประสงค์
* ลืมหยิบมาถ่ายรูปค่ะ
⭐ เมนูนี้เราประยุกต์เอาตามความสะดวกของตัวเอง ตามของที่มีนะคะ ปกติแล้วบางคนจะผัดใส่กระเทียม หรือใส่หัวหอม และใส่วิปปิ้งครีม ก็ตามความชอบ และตามความสะดวกเลยค่ะ
.
.
.
.
วิธีทำขนมปังหน้าตำลึงอบชีส
ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป
ผัดใบตำลึง
ใส่ออริกาโน่เพิ่มกลิ่น
ตามด้วยนมข้นจืด
และใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ
(ละลายกับนมข้นจืด)
.
.
.
.
ตักใบตำลึงที่เราผัดไว้
ลงบนขนมปังแผ่น
โรยหน้าด้วยชีส
และพริกแห้งคั่วป่นละเอียดนิดนึง
อบในหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ
.
.
.
.
💚💛 เมื่อเสร็จแล้วจะได้ประมาณนี้ค่ะ 💚💛
โดยรวมกินอร่อยเลยค่ะ
แต่ให้คะแนนน้อยกว่า
ผักโขม(ปวยเล้ง)จริงๆนิดนึง
เพราะรสสัมผัสเขาเบาจะกว่าผักโขม
สำหรับคนชอบเคี้ยวผักเน้นๆแบบสู้ฟันหน่อย
เลยรู้สึกว่ามันเคี้ยวง่าย เบาบางไปนิด
แต่โดยรวมอร่อย
พอทดแทนกันได้ค่ะไม่ขี้เหร่ค่ะ 😊🥰
ถือว่าเป็นเมนูเบาๆ รองท้องยามเช้า
ก่อนออกไปทำงานได้มื้อนึงเลยค่ะ 🧡💛
.
.
.
.
[CR] ... ขนมปังหน้าตำลึงอบชีส ฉบับตามใจฉัน จากวัตถุดิบง่ายๆ หาได้ริมรั้วค่ะ💛🧡💚
ยอดพริก เป็นผักอีกหนึ่งอย่าง ที่จะสามารถลวกกินกับน้ำพริกได้อยู่แล้ว ซึ่งบางคนอาจจะไม่รู้ รสชาติของเขาจะมันๆ ไม่มีกลิ่นค่ะ ก็เลยเอามาผสมกับยอดตำลึงให้มันดูเยอะๆค่ะ พอดีเด็ดได้มาน้อย
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้