สวัสดีครับสอบถามและขอคำแนะนำพอดีที่บ้านขายเนื้อแดดเดียวทอด พอทอดเสร็จสักพักสีจะซีดไม่น่ากิน แก้ไงครับ

เห็นบางร้านสีสวยฉ่ำตลอดไม่รู้ว่าเค้าทำน้ำราดมาทาเคลือบไหม ถ้าใช่ใช้อะไรเคลือบครับทำน้ำมันหอยผสมซอสมาตั้งไฟแล้วเอามาทาแบบนี้ไหมครับ

หรือท่านใดมีข้อเเนะนำถ้าขายเนื้อเเดดเดียวบ้างครับ

รูปข้างล่างคือที่ทอดไว้สักพักแล้วซีดทำให้ไม่น่าซื้อเลย แต่รสชาดดีครับ