เมนูแปลก ‘ก๋วยเตี๋ยวเนื้อใส่ไข่มุก’

กระทู้ข่าว

ไวรัลดังจากเวียดนาม เมื่อร้านอาหารร้านหนึ่งเปิดตัวเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อใส่ไข่มุก หวังเกาะกระแสนิยมดังตามชานมไข่มุก

ปฏิเสธไมาได้ว่ากระแสความนิยมของ “ชานมไข่มุก” นั้นไม่ได้บูมแค่ในเอเชียเท่านั้น แต่ยังรวไมปถึงผู้คนทั่วโลกที่ชื่นชอบเมนูนี้ ด้วยรสชาติและตัวไข่มุกที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้หลายคนติดอกติดใจเมนูนี้ไปเต็มๆ รวมไปถึงเราได้เห็นธุรกิจต่างๆ ที่พยายามใช้ประโยชน์จากความนิยมนี้เพื่อดึงดูดลูกค้า

ล่าสุด Yu Tang ร้านอาหารเวียดนามในฮานอย เปิดตัวเมนูใหม่ที่มีการผสมผสานชานมไข่มุกเข้ากับเส้นหมี่และเนื้อวัว จนออกมาเป็น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อใส่ไข่มุก ที่ได้แรงบันดาลใจจากหม้อไฟนมสุดนิยมในไต้หวัน และเมื่อมีการเปิดตัวเมนูนี้ขึ้นมา แน่นอนว่าได้รับความสนใจอย่างมากมายในโลกออนไลน์

เมนูใหม่ล่าสุดนี้ของร้าน Yu Tang ประกอบไปด้วยน้ำซุปผัก, ชาดำ และนมสด ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเส้นหมี่, ไข่มุก และ เนื้อวัวปรุงรส ทว่าสชาติที่ออกมานั้น ว่ากันมามันแปลกประหลาดตามหน้าตาอาหารที่ออกมา จนถึงขั้นที่อินฟลูเอนเซอร์ชาวเวียดนามบางคนไม่สามารถอธิบายได้

ยูทูบเบอร์ที่ชื่อ ดึ๊ก อันห์ ได้อธิบายรสชาติของเมนูนี้ว่า “รสชาติโดยรวมของมันไม่ค่อยน่าประทับใจ หรือพิเศษอะไร เส้นก๋วยเตี๋ยวไม่ได้แย่อย่างที่คิด แต่รสชาติมันค่อนข้างจืด รสชาติของแต่ละอย่างมันไม่เข้ากันเอาเสียเลย”

ร้านอาหารดังกล่าวเปิดตัวเมนูดังกล่าวออกมาเมื่อวันที่ 29 กันยายนที่ผ่านมา พร้อมคำโฆษณาว่าเป็นการผสมผสานที่ไม่เหมือนใคร และคุณสามารถรับประทานได้ที่ร้านของพวกเขาในฮานอย และด้วยส่วนผสมที่ค่อนข้างแปลกใหม่ ประกอบกับกลยุทธทางการตลาดที่น่าสนใจ ทำให้เมนุดังกล่าวเป็นไวรัลดังในโลกออนไลน์ของเวียดนาม ซึ่งมีทั้งเสียงชื่นชมและคำวิพากษ์วิจารณ์ก็ตาม

เผื่อใครที่เดินทางไปฮานอย และต้องการสัมผัสประสบการณ์รสชาติของก๋วยเตี๋ยวเนื้อใส่ไข่มุกนี้ สามารถไปได้ที่ร้าน Yu Tang ได้เลย ราคาอยู่ที่ชามละ 98,000 ดอง หรือราวๆ 131 บาท และลดเพิ่มอีก 20 เปอร์เซ็นต์เมื่อเช็คอินลงในโซเชียลมีเดีย