หากต้องการทำอาหารญี่ปุ่นเองที่บ้าน การเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญ  อยากทราบคำแนะนำในการเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ เช่น ปลา ผัก สาหร่าย แนะนำได้เลยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ

พอดีไปร้านสเต็กแล้วได้ลองเมนูนี้ อร่อยมากค่ะ อยากลองทำดู  เราไม่ค่อยได้เดินตลาดค่ะ  และปกติถ้าไปก็ไม่เคยซื้อผักแบบนี้เลย ไม่รู้ว่าตลาดเล็กๆ ต่างจังหวัดเค้าจะขายผักแบบนี้ไหมคะ หรือว่าต้องสั่ง

ต้มผักกาดดองหมูสามชั้น เมนูสุดฮิต อร่อยจนต้องขอเบิ้ล! ต้มผักกาดดองหมูสามชั้น นับเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนเลยนะคะ เพราะรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม หวาน มันกำลังดี&nb

ตามหัวกระทู้เลยจ้า...ตอนนี้เริ่มกินเจ แต่ว่าส่วนใหญ่จะทำเอง เน้นกะหล่ำปลีผัดใส่เห็ด อยากได้สูตรอาหารเจที่เน้นทำจากผัก ไม่เอามัน ๆ หรือทอด หรือมีส่วนผสมของแป้งเป็นวัตถุดิบ ต้องคุมน้ำหนักให้อยู่ 5555 วา

เนื่องจากการกินเจห้ามการฆ่า แต่การผัดผัดเป็นการใช้ความร้อนฆ่าเชื้อโรคที่อยู่บนผัก อย่างนี้จะบาปถึงคนกินเจมั้ยครับ