1. ผักใบเขียวเข้ม

ผักใบเขียวเข้ม เช่น คะน้า บรอกโคลี มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหาย และมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของตับ
ผักใบเขียวเข้ม เช่น คะน้า บรอกโคลี

2. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบในตับ และช่วยในการกำจัดสารพิษ

3. อะโวคาโด
 
อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันดี ช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินอี ซึ่งมีส่วนช่วยในการปกป้องเซลล์ตับ

4. ถั่ว

ถั่วต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลิสง อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร ช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงของโรคไขมันพอกตับ

5. ข้าวกล้อง
 
ข้าวกล้องมีใยอาหารสูง ช่วยในการขับถ่าย ทำให้ตับไม่ต้องทำงานหนักในการกำจัดของเสีย

6. ปลา
 
ปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ช่วยลดการอักเสบในตับ และช่วยในการซ่อมแซมเซลล์ตับที่เสียหาย

7. น้ำ
 
การดื่มน้ำสะอาดอย่างเพียงพอ ช่วยให้ตับทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในการขับสารพิษออกจากร่างกาย

8. ชาเขียว
 
ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการอักเสบในตับ และช่วยในการป้องกันโรคตับแข็ง

ข้อควรจำ:

      หลีกเลี่ยงอาหารทอด อาหารมัน อาหารแปรรูป และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์: อาหารเหล่านี้จะเพิ่มภาระในการทำงานของตับ
 
ปรึกษาแพทย์: หากมีปัญหาเกี่ยวกับตับ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับคำแนะนำที่ถูกต้อง และการรับประทานอาหารที่ดีร่วมกับการออกกำลังกายสม่ำเสมอ และการพักผ่อนให้เพียงพอ จะช่วยให้ตับของคุณแข็งแรงและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น