สืบเนื่องจาก จขกท.ได้ใช้บริการ 7-11 สาขาหน้าโรงพยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่ รหัสร้าน 08629 ในวันที่ 6/7/2567 เวลา 12.05 น. รายละเอียดใบเสร็จ TID#2024070600000002671551898 R#0000121255P1 : 7578622 เพื่อซื้อ กาแฟสด เมนู อเมริกาโน่น้ำผึ้ง โดยจากการสังเกตพฤติกรรมการชงกาแฟของพนักงาน (พนักงานใหม่) ซึ่งในกระบวนการชง มี ดังนี้ 1.ชงน้ำผึ้งผสมน้ำ และทำการเทใสแก้วกาแฟที่มีน้ำแข็ง โดยเมื่อเทน้ำผึ้งผสมน้ำใส่แก้วเสร็จแล้ว พนักงานได้ทำการเติมน้ำแข็งเพิ่มอีก ทำให้ปริมาณของน้ำผึ้งและน้ำแข็งเก็บเต็มและล้นแก้ว 2. การชงกาแฟสดเพื่อเทใส่แก้วด้านบนของน้ำผึ้งที่เตรียมไว้ สังเกตเห็นว่าปริมาณกาแฟสด ที่เตรียมไว้ น่าจะปริมาณพอดีสำหรับสูตรกาแฟอเมริกาโนน้ำผึ้งที่ผู้บริโภคควรจะได้รับ ผลปรากฎว่าเมื่อพนักงานเทกาแฟสดใส่แก้ว ใส่กาแฟสดได้เพียงเล็กน้อย ยังมีกาแฟเหลือใสแก้วชงอีกปริมาณมาก ขณะเดียวกัน มี พนง อีกคน น่าจะเป็น ผู้จัดการร้าน เดินผ่านมา ได้พูดคุยกับพนักงานที่ชงกาแฟเกี่ยวกับปริมาณน้ำที่ใช้ในการชงน้ำผึ้งและกาแฟ เป็นอัตราส่วนที่น่าจะผิดพลาด และก็ได้เดินผ่านไป พนักงานชงกาแฟ ก็ทำไม่รู้ไม่ชี้ เหมือนไม่เกิดอะไรขึ้น ผู้จัดการร้าน ก็ปล่อยผ่าน และผลิตภัณฑ์กาแฟสด เมนูอเมริกาโน่น้ำผึ้ง อันแสนห่วย ก็ถึงมือลูกค้าแบบผม รสชาดอันจืด และไม่ได้รสชาตของกาแฟเลยแม้แต่น้อย ทำให้ความรู้สึกที่ดีที่มีต่อการซื้อสินค้าและบริการใน 7-11 เปลี่ยนไปในทางที่ไม่ดี ทัศนคติที่ดีที่มีต่อ 7-11 ในเรื่องของราคาสินค้า และโปรโมชั่น ตลอดจนคุณภาพของสินค้าลดลงไปอย่างมีนัยสำคัญ และเคยได้ยินว่า องค์กรของ 7-11 ได้ยึดหลักธรรมาภิบาล ในการบริหารงาน ก็ลดความน่าเชื่อถือลงไปอีก ในเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นตอนแรกคิดว่าจะปล่อยผ่าน แต่อดเสียไม่ได้ที่จะให้ผู้บริโภครายอื่น ๆ ถูกเอาเปรียบจากร้าน 7-11 แบบเราไม่ได้ มาตรฐานและบริการ ลูกค้าทุกคนควรได้รับอย่างเท่าเทียมกัน เบื้องต้นได้ทำการร้องเรียนไปทาง Call center ของ 7-11 และได้รับการติดต่อกลับ เมื่อวันที่ 11/7/2567 ยืนยันว่าเกิดเหตุการณ์ขึ้นจริง และได้รับเพียงคำขอโทษ และกระบวนการแก้ไขปัญหาคือ การ Training พนักงานใหม่คนนั้น ส่วนผู้จัดการที่เดินผ่าน ก็คงลอยนวล จขกท ขอประนามและขอเตือนให้ผู้บริโภคทุกคนได้พิจารณาจากความเป็นจริงและประสบการณ์ของทุกคนว่า กาแฟสด 7-11 มีคุณภาพหรือไม่ รสชาดสู้กับกาแฟเจ้าอื่น ๆ ได้หรือไม่ เหตุใดกาแฟสดของ 7-11 จึงไม่เป็นที่นิยมของลูกค้าในปัจจุบัน ทั้ง ๆ ที่สะดวกและง่าย จขกท ขอฝากข้อความนี้ไปยังผู้บริหาร 7-11 ด้วยครับ