ว่าด้วยเรื่องร้านอาหารปากซอย ผิดๆ ร้านไอติมปากซอย เพราะปากซอยคือแหล่งจับจองของร้านค้าขาย มีตั้งแต่ร้านอาหารอีสาน ร้านขายรถ ร้านสะดวกซื้อ … และร้านไอติม
ร้านนี้ชื่อร้าน wedrink ร้านนี้เหมือนกับร้านขายเครื่องดื่มและไอติมอีกร้านหนึ่งที่มีตุ๊กตาหิมะเป็นโลโก้ อะเหลาะ ร้านนี้มีขาย ไอติม ชา และ ก็กาแฟ มีขายแต่เครื่องดื่มอย่างเดียว ไม่มีอาหารหรือว่าของร้อน ขนาดกาแฟยังมีแต่กาแฟเย็นเลย
ร้านนี้เปิดที่เดียวผมเห็นหลายสาขาเลย เปิดทำเลแบบติดถนน และส่วนใหญ่หรือว่าแทบทั้งหมดไม่เปิดในห้างแต่อย่างใด เปิดโดยเช่าร้านห้องแถวเป็นหลัก
ด้วยราคาที่เรียกได้ว่าถูกกว่าร้านเครื่องดื่มๆ ทำให้เมื่อเปิดร้านแล้วคนจะเข้าร้านเยอะมาก และเขามีโปรโมชั่น แบบว่าซื้อแล้ว ให้ส่วนลด 5 บาทอะไรแบบนี้ด้วยนะ ผมเองก็ได้มาใบหนึ่ง เลยเอามาซื้อรอบสอง เพราะรอบแรกแฟนซื้อไปกินแล้ว ได้คูปองมา
ไอติมนม แล้วก็ชาเขียวเป็นหลัก ชอบหลักๆ คือมัทฉะถัวแดงอะ อันนี้เวลาไปร้านไอติมก็มักจะสั่งอยู่แล้ว มาร้านนี้ราคาไม่แรง ก็ต้องสั่งด้วยแน่นอนแต่ว่าตอนนี้เงิน ไม่พอขอเป็นน้ำองุ่น มะนาวแทนก็แล้วกัน มีใส่วุ้นมะพร้าวด้วยนะ หนุบหนับดีเหมือนกัน
แต่อยากจะบอกเด็กที่ร้านหน่อยว่า เออ ไม่ต้องใส่เมล็ดมะนาวกับเปลือกมะนาวมาด้วยก็ได้นะ เนื่องจากใส่หลอดดูดตั้งใจดูด เอาวุ้นมะพร้าวมาเคี้ยวหนึบหนับ ทีไหนได้ กลายเป็นเม็ดมะนาวแทน กัดที กรึ๊บเบย ขมเบย คายทิ้งเบย ขมติดคอ ติดปากเลยจ๊ะ แม่คุณ
เปลือกมะนาวด้วยเช่นกัน ขมเหมือนกัน แต่เอาเถอะ บางคนอาจจะชอบก็ได้มั้ง เผื่อเอาเมล็ดไปปลูก (ฮา) ช่วงนี้หน้ารอ้นมะนาวแพงเสียด้วย ว่าด้วยเรื่องมะนาว ที่จริงก็ปลูกใส่กระถางอยุ่เหมือนกัน แต่ไม่เห็นมันจะออกดอกออกผล สักที (สงสัยไม่คันอากาศกรุงเทพ หรือเปล่าหว่า )
ร้านนี้เวลาเปิด คือถ้าเครื่องมือครบเขาก็เปิดเลยไม่รอให้ฟอนิเจอร์ครบก่อนหรอกนะ จำได้ว่าวันแรก มีแต่เก้าอี้ โต๊ะไม่มีสักตัว ป้ายเสร็จแค่ข้างหน้าอย่างเดียว กับป้ายแสดงสินค้า จอทีวี มินิเตอร์ อันนี้คือยังไม่ได้ติดตั้งเลยจ๊ะ
จากลักษณะฟอร์นหนังสือภาษาไทย ประกอบภาษาจีน และ ภาษาอังกฤษแล้ว คาดว่าเจ้าของร้านน่าจะมาจากเมืองจีน (เหมือนร้านตุ๊กตาหิมะ อีกเจ้านั้นเหลาะมั้ง)
ร้านค้าขายเน้นราคาถูก ขายเหมือนขาดทุน แต่ร้านแบบนี้ ส่วนตัวคิดว่าสายป่านต้องยาวพอสมควรเลย เพราะต้องเรียกลูกค้า ซึ่งเดิมมีฐานลูกค้าของเจ้าอื่น หันมาเป็นลูกค้าของเจ้านี้ ถ้าติดใจอาจอยู่ยาว แต่ว่านะ ร้านน้ำนี้คู่แข่งเยอะมากนะ เพราะว่าร้านสะดวกซื้อเองก็ขายน้ำเหมือนกัน ร้านกาแฟ ทั้งไฮเอ็น ตลาดเมส ตลาดเฉพาะกลุ่มก็เยอะ ด้านความหลากหลายของเครื่องดื่มก็ไม่ต่างกันมาก
ต้องรอดูต่อไปว่า ร้านแบบนี้จะมีลูกค้าและอยู่ได้นานแค่ไหน ก็ขอให้อยู่คู่ปากซอยไปนานๆ หน่อยก็แล้วกัน เพราะอากาศร้อน เครื่องดื่มราคาย่อมเยาว์ ช่วยเราได้ อิอิ
ไอติม 15 บาทคือดี
ร้านนี้ชื่อร้าน wedrink ร้านนี้เหมือนกับร้านขายเครื่องดื่มและไอติมอีกร้านหนึ่งที่มีตุ๊กตาหิมะเป็นโลโก้ อะเหลาะ ร้านนี้มีขาย ไอติม ชา และ ก็กาแฟ มีขายแต่เครื่องดื่มอย่างเดียว ไม่มีอาหารหรือว่าของร้อน ขนาดกาแฟยังมีแต่กาแฟเย็นเลย
ร้านนี้เปิดที่เดียวผมเห็นหลายสาขาเลย เปิดทำเลแบบติดถนน และส่วนใหญ่หรือว่าแทบทั้งหมดไม่เปิดในห้างแต่อย่างใด เปิดโดยเช่าร้านห้องแถวเป็นหลัก
ด้วยราคาที่เรียกได้ว่าถูกกว่าร้านเครื่องดื่มๆ ทำให้เมื่อเปิดร้านแล้วคนจะเข้าร้านเยอะมาก และเขามีโปรโมชั่น แบบว่าซื้อแล้ว ให้ส่วนลด 5 บาทอะไรแบบนี้ด้วยนะ ผมเองก็ได้มาใบหนึ่ง เลยเอามาซื้อรอบสอง เพราะรอบแรกแฟนซื้อไปกินแล้ว ได้คูปองมา
ไอติมนม แล้วก็ชาเขียวเป็นหลัก ชอบหลักๆ คือมัทฉะถัวแดงอะ อันนี้เวลาไปร้านไอติมก็มักจะสั่งอยู่แล้ว มาร้านนี้ราคาไม่แรง ก็ต้องสั่งด้วยแน่นอนแต่ว่าตอนนี้เงิน ไม่พอขอเป็นน้ำองุ่น มะนาวแทนก็แล้วกัน มีใส่วุ้นมะพร้าวด้วยนะ หนุบหนับดีเหมือนกัน
แต่อยากจะบอกเด็กที่ร้านหน่อยว่า เออ ไม่ต้องใส่เมล็ดมะนาวกับเปลือกมะนาวมาด้วยก็ได้นะ เนื่องจากใส่หลอดดูดตั้งใจดูด เอาวุ้นมะพร้าวมาเคี้ยวหนึบหนับ ทีไหนได้ กลายเป็นเม็ดมะนาวแทน กัดที กรึ๊บเบย ขมเบย คายทิ้งเบย ขมติดคอ ติดปากเลยจ๊ะ แม่คุณ
เปลือกมะนาวด้วยเช่นกัน ขมเหมือนกัน แต่เอาเถอะ บางคนอาจจะชอบก็ได้มั้ง เผื่อเอาเมล็ดไปปลูก (ฮา) ช่วงนี้หน้ารอ้นมะนาวแพงเสียด้วย ว่าด้วยเรื่องมะนาว ที่จริงก็ปลูกใส่กระถางอยุ่เหมือนกัน แต่ไม่เห็นมันจะออกดอกออกผล สักที (สงสัยไม่คันอากาศกรุงเทพ หรือเปล่าหว่า )
ร้านนี้เวลาเปิด คือถ้าเครื่องมือครบเขาก็เปิดเลยไม่รอให้ฟอนิเจอร์ครบก่อนหรอกนะ จำได้ว่าวันแรก มีแต่เก้าอี้ โต๊ะไม่มีสักตัว ป้ายเสร็จแค่ข้างหน้าอย่างเดียว กับป้ายแสดงสินค้า จอทีวี มินิเตอร์ อันนี้คือยังไม่ได้ติดตั้งเลยจ๊ะ
จากลักษณะฟอร์นหนังสือภาษาไทย ประกอบภาษาจีน และ ภาษาอังกฤษแล้ว คาดว่าเจ้าของร้านน่าจะมาจากเมืองจีน (เหมือนร้านตุ๊กตาหิมะ อีกเจ้านั้นเหลาะมั้ง)
ร้านค้าขายเน้นราคาถูก ขายเหมือนขาดทุน แต่ร้านแบบนี้ ส่วนตัวคิดว่าสายป่านต้องยาวพอสมควรเลย เพราะต้องเรียกลูกค้า ซึ่งเดิมมีฐานลูกค้าของเจ้าอื่น หันมาเป็นลูกค้าของเจ้านี้ ถ้าติดใจอาจอยู่ยาว แต่ว่านะ ร้านน้ำนี้คู่แข่งเยอะมากนะ เพราะว่าร้านสะดวกซื้อเองก็ขายน้ำเหมือนกัน ร้านกาแฟ ทั้งไฮเอ็น ตลาดเมส ตลาดเฉพาะกลุ่มก็เยอะ ด้านความหลากหลายของเครื่องดื่มก็ไม่ต่างกันมาก
ต้องรอดูต่อไปว่า ร้านแบบนี้จะมีลูกค้าและอยู่ได้นานแค่ไหน ก็ขอให้อยู่คู่ปากซอยไปนานๆ หน่อยก็แล้วกัน เพราะอากาศร้อน เครื่องดื่มราคาย่อมเยาว์ ช่วยเราได้ อิอิ