รีวิวการ์ตูนราเม็ง kenka ramen ไอ้หนุ่มราเม็ง เส้นทางสายราเม็ง


ชื่อเรื่อง kenka ramen ไอ้หนุ่มราเม็ง



แนวเรื่อง อาหาร ดราม่า


ผู้เขียน Shigeru tsuchiyama(เสียชีวิต)


ผลงานผู้เขียน ยุทธภูมิกระเพาะเหล็ก , ชมรมกระเพาะเหล็ก , ซุปเปอร์กุ๊ก กระตุ้กต่อมอร่อย ภาค 1และ 2 , จอมเก๋า เจ้าราเมง , ยอดกุ๊กพเนจร และอื่นๆอีกมากมาย


ที่มา


https://www.cmoa.jp/author/300/


จำนวนเล่ม 17 เล่มจบ


สถานะ จบ 


มีแปลไทย ของสำนักพิมพ์บูรพัฒน์


**พล็อตเรื่อง**


เรื่องราวของโยชิสึเนะ เด็กหนุ่มลูกชายเจ้าของร้านราเม็ง ที่ใช้ชีวิตเป็นนักเลงสายแว๊นไปวันๆ


วันนึงพ่อของเขาเกิดป่วย ใช้แขนทำงานไม่ได้ ทำให้โยชิสึเนะ ต้องมารับช่วงต่อร้านราเม็งแทน 


การรับช่วงต่อร้านราเม็งของโยชิสึเนะ จะเป็นยังไง จะสำเร็จไหม ต้องติดตาม



**เนื้อเรื่อง**


ช่วงต้น รับช่วงต่อ



เนื้อเรื่องก็ต่อจากพล็อตเรื่องเลยครับ พระเอกรับช่วงต่อ ทำราเม็ง หัดทำซุป ทำเส้น จนมีฝีมือ เปิดร้านไหว มีรายได้ดี แต่ก็เริ่มเจออุปสรรคเรื่อยๆ รสชาติราเม็งเปลี่ยน คนไม่มาส่งของ เจอเจ้าหนี้เล่นแง่ ทำให้ต้องปรับรสชาติ หาวิธีรับมือกันไป แต่ท้ายที่สุดแล้ว พระเอกยังไม่รู้พอใจในราเม็งที่ตัวเองทำ เพราะถึงจะขายดียังไง นี่ก็เป็นรสชาติของพ่อ ไม่ใช่รสชาติของตัวเอง ทำให้พระเอกคิดจะออกไปตระเวนทั่วประเทศ หารสชาติของตัวเองให้เจอ


ช่วงกลาง จุดเริ่มต้นรุ่นที่ 2



หลังจากที่พระเอกได้ทำราเม็ง จนมีฝีมือ ขายดิบขายดี เขาเริ่มจริงจังกับราเม็งมากขึ้น จนรู้ว่า ราเม็งที่เขาทำ ไม่ว่าจะเส้น เครื่อง ซุป ทุกอย่างล้วนมาจากรุ่นที่ 1 ทั้งสิ้น เขาทำตามพ่อหมดทุกอย่าง รสชาติที่คนเป็นพ่อใช้เวลาหลายสิบปีพัฒนาขึ้นมา ย่อมต้องอร่อยอยู่แล้ว


พระเอกไม่อยากเป็นแค่ผู้สืบทอดร้านราเม็ง แต่อยากพัฒนาราเม็งสูตรของตัวเองขึ้นมา พระเอกตัดสินใจออกจากร้าน ไปหาเส้นทางราเม็งของตัวเองให้เจอและนี่เป็นจุดเริ่มต้นของราเม็งรุ่นที่ 2 


ช่วงนี้เนื้อเรื่องจะเน้นไปที่พระเอกออกตระเวนไปตามร้านราเม็งต่างๆเพื่อเรียนรู้รสชาติใหม่ๆ ออกฝึกฝนหาทางทำราเม็งแบบที่ตัวเองชอบให้เจอ ไปต่างจังหวัด ต่างสถานที่ หาราเม็งท้องถิ่น เนื้อเรื่องช่วงนี้จะเป็นเนื้อเรื่องหลักและการดำเนินเรื่องหลักของการ์ตูนเลยครับ กินเนื้อหา 10 กว่าเล่มเลย 


ช่วงท้าย ศึกตัดสิน



หลังจากออกตระเวนไปทั่วประเทศ เพื่อศึกษารสชาติราเม็งในแบบต่างๆ มีทั้งการแข่งขันราเม็ง หารสชาติใหม่ เปิดร้านร่วมกับคนอื่น ฝึกทำเส้น จนมีฝีมือพอที่จะสืบทอดร้านราเม็งของตัวเอง และเขาต้องแข่งทำอาหารครั้งสุดท้าย เพื่อพิสูจน์ฝีมือ



[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้







[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้





**รีวิว**


การ์ตูนสนุกดีครับ สนุกกว่าเซียนบะหมี่สีรุ้ง แต่ชอบน้อยกว่า ไอ้หนุ่มราเม็งเปิบพิสดาร เรื่องนี้เน้นไปที่การปรับปรุงรสชาติ ราเม็งท้องถิ่น การปรับปรุงรสชาติมากกว่าการทำธุรกิจ เหมาะสำหรับคนที่ชอบการ์ตูนทำอาหารมากๆ


+เนื้อเรื่อง


เนื้อเรื่องพอใช้ได้ครับ ช่วงต้นกับกลางแบ่งชัดเจนดี ช่วงต้นคืออยู่ร้านของตัวเอง ช่วงกลางของตระเวนไปทั่วประเทศ ได้เห็นรสชาติ รสลิ้นของคนท้องถิ่นแตกต่างกันไป น่าสนใจดี ข้อเสียหลักๆคือ เรื่องนี้เน้นเนื้อเรื่องหลักอย่างการแข่งทำราเม็งกับคู่แข่งน้อยไปหน่อย มาเร่งสรุปเอาช่วงหลังเลย


นอกจากนี้ เรื่องนี้ก็จะมีตัวร้าย ตัวโกงที่เวอร์ๆหน่อย อย่างเผาร้านคนอื่น ผลักคนตกหน้าผา จ้างคนโกง ขโมยรสชาติซุป บังคับให้คนอื่นขายร้าน เวอร์ไปนิด โกงไปหน่อย แต่ก็ไม่ติดอะไรมากครับ


+การดำเนินเรื่อง


การดำเนินเรียบๆ พระเอกไปร้านราเม็งขายไม่ดี โดนตัวร้ายมาหาเรื่อง พระเอกอาสาช่วย ปรับปรุงรสชาติ ท้าแข่งช่วงท้าย แล้วก็ตระเวนไปที่อื่นต่อ


+ความรู้ในเรื่อง


พอใช้ครับ คงเพราะอ่านไอหนุ่มราเม็ง เปิบพิสดารมาแล้ว เรื่องนั้นคือความรู้แน่นปึก พอมาอ่านเรื่องนี้เลยเฉยๆ ไม่ได้อะไรมากเท่าไร คือ ได้ความรู้เรื่องการทำซุป ทำเส้น การปรับปรุงรสชาติ วัตถุดิบท้องถิ่นต่างๆ คงเพราะพระเอกไปตระเวนทั่วประเทศด้วย ทำให้เห็นภาพ เห็นบรรยากาศท้องถิ่นต่างๆ น่าสนใจดี 


+ลายเส้น


เรื่องนี้ลายเส้นสวยดีครับ วาดอาหารออกมาพอใช้ได้ แต่วาดลายเส้นตัวละคร การแสดงสีหน้าออกมาได้ดีเลย อ่านแล้วรู้สึกถึงความอร่อยของอาหารได้ชัดดี


สำหรับการ์ตูนเรื่องนี้ ใครที่ชอบการ์ตูนทำอาหาร ชอบการ์ตูนราเม็งก็หามาอ่านได้ครับ สนุก อ่านง่าย ได้เห็นราเม็งหลายแบบดี


คะแนน 8/10 สนุกดีครับ