ผักหวานป่า
วันจันทร์ที่ 1 เมษายน พ.ศ. 2567 รายการอาหารต้อนรับเดือนใหม่ แกงผักหวานป่าใส่ไข่มดแดง..ผัดพริกสี..ผัดกะหล่ำดอก..ผัดถั่ว อาหารพื้นบ้านตามวัสดุที่มี เพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้างสบายดี
คุยกันรอบวงถ้วยแกงผักหวาน ผักที่ต้องเก็บในป่าถึงจะอร่อย เมนูอาหารชาวบ้านที่ไม่มีอะไรจะกินในยามแห้งแล้งมองไปทางไหนก็เห็นแต่ตอต้นไม้เหลือแต่กิ่งก้าน ส่วนที่กำลังแตกยอดอ่อนออกมาก็ผักหวานในยามนี้แหละ มองขึ้นไปบนต้นไม้เห็นรังมดแดงอยู่ในห่อใบไม้แห้งห้อยอยู่อย่างเด่นชัด หาถุงติดยอดปลายไม้ไผ่เขย่ารังเอาแต่ไข่ออกมา เด็ดยอดผักหวานป่าที่เริ่มออก กลับบ้านตำน้ำพริกหอมกะปิกระเทียมพริกในสวน แกงในหม้อดินปรุงรสกินแบบบ้านๆ ไม่ได้เผาป่ากันนะ ถูกจับโดนปรับแพง
Noohom Ja
1 /4/ 67
ผักหวานป่า
วันจันทร์ที่ 1 เมษายน พ.ศ. 2567 รายการอาหารต้อนรับเดือนใหม่ แกงผักหวานป่าใส่ไข่มดแดง..ผัดพริกสี..ผัดกะหล่ำดอก..ผัดถั่ว อาหารพื้นบ้านตามวัสดุที่มี เพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้างสบายดี
คุยกันรอบวงถ้วยแกงผักหวาน ผักที่ต้องเก็บในป่าถึงจะอร่อย เมนูอาหารชาวบ้านที่ไม่มีอะไรจะกินในยามแห้งแล้งมองไปทางไหนก็เห็นแต่ตอต้นไม้เหลือแต่กิ่งก้าน ส่วนที่กำลังแตกยอดอ่อนออกมาก็ผักหวานในยามนี้แหละ มองขึ้นไปบนต้นไม้เห็นรังมดแดงอยู่ในห่อใบไม้แห้งห้อยอยู่อย่างเด่นชัด หาถุงติดยอดปลายไม้ไผ่เขย่ารังเอาแต่ไข่ออกมา เด็ดยอดผักหวานป่าที่เริ่มออก กลับบ้านตำน้ำพริกหอมกะปิกระเทียมพริกในสวน แกงในหม้อดินปรุงรสกินแบบบ้านๆ ไม่ได้เผาป่ากันนะ ถูกจับโดนปรับแพง
Noohom Ja
1 /4/ 67