วันนี้จะชวนทุกคนมาทำต้มซุปไก่ร้อนๆ เอาไว้ซดให้คล่องคอกันค่ะสูตรนี้เป็นสูตรที่แม่มณีกินตั้งแต่เด็กเลยนะคะ แม่ทำให้กินบ่อยมาก บ่อยจนรู้สึกเบื่อจนตอนนี้แม่ไม่อยู่แล้ว กลายเป็นว่าเรากลับอยากกินเมนูนี้อยู่

 เต้าหู้ทอดชิ้นเดียว ก็อิ่มได้นะ  ของจากวัด   แต่ถ้า ต้นทุนกิน ประมาณนี้ อิ่ม ก็คุ้มอยู่  ..   แต่จืดไป   ใส่ซอส เพิ่มดีกว่า

ของกินกรุงเทพฯ: ข้าวมันไก่ บุญตงเกียรติ เซ็นทรัล บางนา ไก่แล่เตรียมไว้ เอาเอาน้ำราดร้อนๆ ตักรินเนื้อไก่เป็นสิบรอบทำให้เนื้อไก่ร้อน กินอร่อย ข้าวมันอร่อยมากนุ่มหอม น้ำซุปมีรสชาติ

เย็นนี้ตั้งใจเดินมาปากซอยเอกชัย 40 ตอน 17:00 น. เพื่อกินข้าวมันไก่เบตงครับ ผมมาตั้งแตเพิ่งเปิดร้านเพราะถ้ามาช้ากว่านี้คนจะเยอะมาก (ก.ไก่ล้านตัว) ทั้งซื้อกลับบ้าน ไรเดอร์ และที่นั่งกินในร้าน ขืนมาขอถ

แรปเวียดนาม ปรับมาจากพิซซ่าเวียดนาม ทำง่ายมาก แค่ใส่ ๆ ลงกระทะ เหยาะซอส ม้วน ๆ วัตถุดิบ วิธีทำ 1. หั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมทาคูมิหรือฝาเขียวก็ได้ ให้กุ้งมีรสชาติ 2. เอากุ้งไปรวนในกระทะให้สุก

อาหารแห่งสายใย: แกงจืดวุ้นเส้น เมนูเกินมา 40 ปี ตั้งแต่เล็กแต่น้อย วุ้นเส้นที่ใช้ทำอาหารก็ต้องเป็นวุ้นเส้นถั่วเขียว 100% เพื่อความเหนียวนุ่ม และน้ำแกงจืดต้องใส จะต้องมีการช้อนฟองออกเวลาต้มซี่โคร

“ไก่ตุ้มทอดกรอบ” จะหยิบกินก็ง่าย กรอบนอกนุ่มใน สูตรนี้จะมีความเผ็ดหน่อยๆ แต่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินเพลินVVV“ไก่ตุ้มทอดกรอบ” จะหยิบกินก็ง่าย กรอบนอกนุ่มในจากคุณ