คาเฟ่ลับเปิดใหม่ย่านสีลม ☕ LOEWY.BKK

[SR] คาเฟ่ลับเปิดใหม่ย่านสีลม ☕ LOEWY.BKK

กระทู้รีวิว

คาเฟ่ (Cafe) ร้านกาแฟ ของหวาน ร้านเบเกอรี่ สถานที่ถ่ายรูป

เบิกตัวคาเฟ่ลับเปิดใหม่ย่านสีลม ‘LOEWY.BKK’

เป็นคาเฟ่ลับที่บอกเลยว่าถ้าร้านไม่ตั้งป้าย ต่อให้เป็นชาวสีลมขนานแท้ก็หากันไม่เจอ ! ร้านนี้แอบอยู่บนชั้น 2 ของอาคาร S&B Tower ค่ะ

พาไปดูทางเข้าลับของคาเฟ่กันก่อนเลย . . คาเฟ่นี้นอกจากจะอยู่บนตึกแล้ว ทางเข้าก็คือต้องเดินขึ้นจากประตูหนีไฟโซนด้านหน้าเท่านั้น ใครขึ้นลิฟท์หรือเดินขึ้นจากฝั่งด้านหลังก็จะไม่เจอนะ

หน้าประตูมีโปสเตอร์ร้านแปะบอกทางขึ้น ให้เดินขึ้นมาที่ชั้น 2 ได้เลยค่ะ

พอเดินมาถึงชั้น 2 แล้ว ก็เหมือนขึ้นมาถึงทางสวรรค์ Mood & Tone จะดูขัดกับบันไดหนีไฟที่เดินขึ้นมาเมื่อกี้หน่อย แต่บอกเลยว่าอุ่นใจขึ้นเยอะ~ 555555

ด้านหน้าทางเข้าจะให้ฟีลเหมือนมา Gallery ไฟขาวสว่าง มีรูปอาหารและเครื่องดื่มของร้านใส่กรอบแต่งกับกำแพงทั้ง 2 ฝั่ง เป็นมุมให้ถ่ายรูปได้แบบเก๋ๆ

เดินเข้าประตูมาส่วนของโซนคาเฟ่ ก็จะเป็น Mood & Tone อีกแบบที่ให้ความสงบ อบอุ่น ร้านเน้นใช้การตกแต่งด้วยไม้โทนสีกลางตัดกับเฟอร์นิเจอร์สีขาวดำ เพดานเป็นปูนเปลือยสไตล์ลอฟท์ ไฟในร้านก็จะต่างจากด้านหน้า เน้นเป็นไฟโทนสีส้มเหลือง

โต๊ะนั่งโซนด้านหน้าเป็นโต๊ะขนาดใหญ่ทรงโค้งมน สามารถมานั่งคุยงานหรือนั่งทำงานได้

ด้านซ้ายมือจะเป็นโต๊ะนั่งแบบโซฟาคู่ เหมาะกับใครที่แวะมาทำงานกันเป็นกลุ่ม เพราะที่ร้านมีปลั๊กให้ด้วย

ส่วนสาย Cafe hopping ที่ชอบถ่ายรูปแนะนำเป็นโซนหน้าบาร์ เพราะเป็นจุดที่แสงเข้าเยอะที่สุด ถ่ายรูปออกมาสวย สว่าง เน้นเป็นโต๊ะและเก้าอี้แบบสูงริมกระจกค่ะ

ชอบที่ทุกจุดของร้านมีการตกแต่งแบบเก็บรายละเอียดทุกเม็ด ไม่มากไป ไม่น้อยไป มีมุมน่ารักๆ ให้ได้ถ่ายรูปเก็บไว้เยอะเลย

เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่ถ่ายลง IG Story ไปแล้วคนกดหัวใจกันมารัว

ที่สำคัญคือไม่น่าเชื่อเลยว่าบนตึกนี้จะมีคาเฟ่ที่ใหญ่และพื้นที่กว้างขวางแอบอยู่ มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายมุมดี แถมแต่ละโต๊ะมีพื้นที่ของตัวเอง และเหมาะกับคนหลายกลุ่ม

วันที่เราไปเป็นวันธรรมดาช่วงเช้าคนเลยไม่เยอะ มีแวะเวียนมาสั่งแบบ Take home กันบ้างเลยโชคดีได้มีโอกาสนั่งคุยกับผู้จัดการร้านไปด้วย ได้ข้อมูลมาบอกต่อกันเยอะเลยค่ะ

มาเข้าเรื่องของกาแฟกันต่อบ้าง นอกจากเมนูกาแฟแบบปกติ ที่ร้านยังมีเมนู Filter coffee ให้เลือกด้วย แต่ละช่วงก็จะหมุนเวียนเมล็ดใหม่ๆ มาให้ลอง ซึ่งทางร้านใช้เป็นเมล็ดกาแฟของโรงคั่วสมดุลเป็นหลักเลยค่ะ ใครที่เป็นคอกาแฟน่าจะเคยได้ยินหรือคุ้นหูกัน

เมนูคู่แรกที่อยากแนะนำให้ลองสั่งมากินคู่กัน เพราะเหมาะกับการกินเป็น Breakfast / Brunch คือ Honey Glaze & Smoked Salmon Sandwich

2 เมนู Signature ที่พนักงานแนะนำว่าให้ลอง

Honey Glaze (150.-)

เมนูกาแฟที่มีส่วนผสมของกาแฟ House blend ของทางร้านที่ใช้เป็น Seasonal blend มีความเป็น Caramel, Chocolate, Juicy ผสมกับตัวน้ำผึ้งแล้วก็เลมอน

ใครที่พึ่งเริ่มกินกาแฟ แก้วนี้เหมาะมาก เพราะดื่มง่ายไม่ขม กลิ่นหอมเลมอน กินแล้ว Refresh ร่างกายได้ดี สดชื่นมาก

Smoked salmon sandwich (150.-)

ความพิเศษของร้านนี้คือเลือกใช้เป็น Shio pan ในการเสิร์ฟ ขนมปังเป็นแบบ Homemade มีความหอม กรอบด้านนอก ส่วนเนื้อด้านในแน่นและนุ่ม

แซลมอนด้านในจะมีการรมควันมาทำให้ได้กลิ่นหอมตอนเอาเข้าปาก แนะนำบีบเลมอนด้านในเล็กน้อยก่อนกินจะอร่อยมาก เพราะทั้งแซลมอน ครีมซอส หอมแดงจะรสชาติกลมเข้ากันได้ดีขึ้น

อีกคู่ที่เหมาะกับการทานคู่กันคือ Filter coffee เมล็ดแบบที่ชอบ และตัวเค้กกล้วยหอมค่ะ ตัวเค้กจะมีความหวานน้อยๆ ตัดกันกับกาแฟรสขมๆ หรือเปรี้ยวๆ ได้ดี

หลังจากนั่งไปได้สักพัก อีกตัวที่เราเลือกลองวันนี้เป็น ‘Paula Zaragoza’ (200.-)

เป็นการจัดกาแฟที่เข้มขึ้นหลังจากแก้วแรกเป็นแบบไลท์ๆ กาแฟไม่หนักมากไป แก้วนี้จะมีความเป็นวานิลลาหน่อยๆ เน้นความขมนำ มีความหวานเล็กๆ และเปรี้ยวนิดหน่อย

พนักงานจะมีการดริปโชว์หน้าบาร์ สามารถไปรอถ่ายรูปถ่ายคลิปกันได้นะ

‘Banana bread’ (120.-)

เมนูสุดท้ายที่บอกเลยว่าพิเศษมาก ! ไม่ใช่มาแล้วจะได้กินทุกวัน เป็นเมนูที่ทำเฉพาะช่วงที่มีวัตถุดิบ วันที่เราไปคือของพึ่งลงได้ไม่กี่วันเลย ถือว่าโชคดีเพราะเป็นเมนูที่อร่อย

เนื้อเค้กกลิ่นหอมกล้วยตั้งแต่ยังไม่ตักเข้าปาก เนื้อเค้กนุ่มและมีความแน่น ด้านบนราดคาราเมลบางๆ เพิ่มความหวานเล็กน้อย และท็อปด้วยกล้วยอีกที

ชาวสีลมที่หาร้านกาแฟดีๆ หรือที่นั่งทำงานใหม่แวะมาร้านนี้กัน บรรยากาศสงบ กาแฟดี อาหารอร่อย

📌 LOEWY.BKK
📌 ชั้น 2 อาคาร S&B Tower ซอยปั้น, สีลม (ใกล้ BTS เซนต์หลุยส์)
📌 https://maps.app.goo.gl/zNyDF5211HbCKpgc8
⏰ เปิดทุกวันตั้งแต่ 07.00 - 17.00 น.
⏰ Last order 16.30 น.
🚗 จอดรถใต้อาคาร