กะทิแตกมันลักษณะดป็นยังไง

กระทู้คำถาม

ทำบัวลอย แต่ไม่ใช่ครั้งแรกค่ะ เคยทำและกะทิไม่ได้ออกมาเป็นตัวๆแบบนี้ มันเกิดจากอะไรคะ กะทิขันไปหรือกะทิแตกมัน ไม่ค่อยได้ทำอาหารประเภทกะทิบ่อยมากค่ะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
เหมือนกะทิที่แช่เย็นมากกว่าครับ ถ้าแตกมันจะเป็นไขมันลอยเป็นวงๆบนผิว
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่