😋สวัสดีครับ วันนี้เราอยู่กันที่หนองบัว อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรีครับ ที่นี่มีร้านอาหารร้านเด็ดตั้งอยู่ซึ่งเป็นร้านอาหารถิ่นหรืออาหารพื้นบ้านนั่นแหละครับ เป็นร้านที่ ถ้ามีโอกาสได้ไปจันทบุรียังไงก็ต้องแวะไปกินร้านนี้  ขนาดผ่านมาหลายเดือนยังคงคิดถึงรสชาติของร้านนี้อยู่เลย เนื่องจาก ร้านใช้วัตถุดิบที่สด อาหารรสชาติเข้มข้น ถึงเครื่อง เมนูไหนที่เผ็ดคือเผ็ด อาหารจะตกอยู่ที่จานละ 80-100 บาท (เป็นกับข้าว)  ถ้าอยากกินพวกอาหารทะเล แนะนำให้ลองโทรเข้ามาสอบถามทางร้านก่อนว่าวันนี้มีขายไหม 


📌เมนูบางเมนูบอกเลยว่าไม่เคยกินมาก่อนเหมือนกัน ยิ่งเราไม่ใช่คนพื้นถิ่นยิ่งเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเคยกิน เช่น แกงเป็ดกะลา ยำพริกอ่อนกุ้งย่าง ไก้ต้มมะละกอ เป็นต้น แต่พอได้ลองชิ้มแล้วเออมันว้าวจริง มันอร่อย ซึ่งในเรื่องของรสชาติ อย่างที่บอกไปข้างต้นว่าร้านทำออกมาได้เข้มข้น ถึงเครื่อง 
จานชามที่ร้านใช้เป็นสังกะสี ได้อารมณ์เหมือนกลับมากินข้าวบ้านที่ต่างจังหวัด วันที่ไปเราสั่งอาหารกันเยอะมาก ร่วม 20 รายการ (รวมสั่งซ้ำอีก 5-6 อย่าง) เมนูไหนที่วงเล็บว่าแนะนำคือห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง ไปดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง!!

🐟กระพงพัดพริกขี้หนู
ร้านทอดปลามาได้กรอบหั่นเป้นชิ้นพอดีคำ ผัดมารสชาติเข้มข้น เผ็ด

🦆แกงเป็ดกะลา (แนะนำ) 
อร่อย รสชาติเข้มข้น เหมือนผัดพริกแกง ตัวกะลาทำมานิ่มกินได้มันๆ

🐷หมูชะมวง 
หมูทำมานุ่มมาก แนะนำให้กินตรงที่ติดมันเยอะๆ จะอร่อยขึ้น 3.5 เท่า

🐷เส้นจันทร์ผัดหมูชะมวง 
รสออกหวาน เส้นนิ่ม ด้วยรวมแล้วอร่อย เสิร์ฟมากับผักกรูดและหมูชะมวง

🐔ไก่ต้มกระวาน 
รสชาติคล้ายๆต้มส้ม มีความเปรี้ยวนิดๆ และมีความเผ็ดจากสมุนไพรซดแล้วโล่งคอ

🐚หอยพอกอบสมุนไพร
หอยพอกมันจะคล้ายๆกับหอยตลับตัวใหญ่ เนื้อจะเหนียวนิดๆ จิ้มกับพริกเกลือ

🦐ยำพริกอ่อนกุ้งย่าง (แนะนำ) 
จานนี้คือสุดมาก ทั้งรสชาติและกลิ่น หอมกลิ่นกุ้งย่างและพริก รสคล้ายๆ น้ำพริกหนุ่ม โคตรอร่อยยยย

🦑หมึกน้ำอ้อย (ไม่มีรูป)
ร้านใช้หมึกไข่มาทำ รสชาติคล้ายๆหมึกต้มหวานทางใต้ แต่จะมีความเข้มข้นของพริกไทยมากกว่า อร่อย

🐔ไก้ต้มมะละกอ (แนะนำ) 
จานนี้รสซุปดีมาก คล้ายๆซุปไก่ใส่หอมใหญ่ มันฝรั่ง แต่ใส่เป็นมะละกอมาแทน รสกลมกล่อม หวานน้ำต้มซุป
 
🐟🦐🦑ต้มยำทะเล 
ต้มยำที่นี่ จะทำรสบางๆ ไม่ได้เข้มพริกเข้มนมมาก รสชาติกลางๆ

🐔แกงป่าไก่
อันนี้ใช้ได้เลย เผ็ดสะใจ ใครที่ชอบกินแกงป่าเผ็ดๆ ต้องโดน

🐔🐷ไข่ยัดใส้ (แนะนำ) 
ดูเป็นเมนูที่ธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดา เรียกได้ว่าของดีเลย ไม่รู้เขาผัดไส้ยังไงให้โคตรอร่อยขนาดนี้ ไส้มันจะคล้ายไส้ปอเปี๊ยะทอด

🦑หมึกทอดกระเทียม 
หมึกสดดี กระเทียมเจียวอร่อย

🐟ปลากะพงทอดน้ำปลา 
ร้านหั่นปลามาเป็นชิ้นพอดีคำ แบบผัดพริกขี้หนู ทอดมากรอบๆ เสิร์ฟกับ น้ำจิ้มมะม่วง

🦀🦐ปูกุ้งนึ่ง อย่างละโล 
อาหารทะเลสดดี กุ้งลายเสือตัวใหญ่ เนื้อแน่นๆ ปูเป็นปูทะเลไข่ แยกตัวกับก้ามมาให้ ทุบมาให้เรียบร้อย

-------------------------------------------
📍พิกัด

ครัวบัวขาว
https://maps.app.goo.gl/HcWEcb3LxzyXFCRMA
-------------------------------------------
📖คู่มือการแดก
เอาจริงคืออร่อยทุกอย่าง แต่ที่ห้ามพลาดเลยคือ แกงเป็ดกะลา ยำพริกอ่อนกุ้งย่าง ไก้ต้มมะละกอ และ ไข่ยัดใส้
-------------------------------------------
⏰เวลาเปิด-ปิด (ปิดวันจันทร์และอังคาร)
10:00 - 16:00
-------------------------------------------
🚗ที่จอดรถ
หน้าร้าน
-------------------------------------------
🏃การเดินทาง
รถยนต์ส่วนตัว 
จากถนนสุขุมวิทให้เราเข้ามาทางแยกหนองขอนใช้เส้นญาณวิโรจน์และวิ่งต่อเข้าเส้นกมลวาปีร้านจะตั้งอยู่ด้านซ้ายมือ 
-------------------------------------------
👍 อย่าลืมกดไลค์และกดติดตามเพื่อดูร้านอื่นๆได้ที่ 
FB: https://m.facebook.com/eaterguide
IG: https://instagram.com/eaterguidee