เมื่อวานมีกระทู้สงสัยว่า "ทำไมกะปิร้านก๋วยเตี๋ยวไม่ใช้ช้อนกลางตัก" เราเลยมาแบ่งปันประสบการณ์การกินก๋วยเตี๋ยวที่มีผักเคียงจิ้มกระปิมาฝาก พร้อมรีวิวร้านที่เราไปกินมาเมื่อ ปลายปี 62 ที่หนองคายทีเดียว
ก่อนอื่นขอเล่าสักนิด... ปลายปี 62 เราไปเที่ยวหนองคายมาค่ะ มีพี่อยู่ที่นั่น พี่พาไปกินอาหารหลายร้านความแปลกใจของเรามีสองอย่างในกลุ่มเครื่องเคียง คือ เราเป็นคนที่ชอบกินส้มตำ แล้วติดผักมาก วันแรกที่ไปเลยอยากลองส้มตำ วันนั้นพาพี่ไปกินผัดไทร้านยายแกะ ร้านดังของหนองคาย เป็นร้านรถเข็นอยู่ตรงข้ามประปา ติด ๆ กันเป็นร้านส้มตำเลยลองสั่ง พอได้ส้มตำมองหาผักเคียงลดเผ็ด สรุปไม่มีค่ะเลยนั่งงงตรงนั้น
ภาพประกอบวันแรกที่ไป
ต่อมาเป็นเรื่องเล่าของเครื่องเคียงที่เราแปลกใจอย่างที่สองคือ เครื่องเคียงในร้านก๋วยเตี๋ยวค่ะ ร้านที่พี่พาไปกินชื่อ ร้านนาคลอง ณ หนองคาย
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น ตั้งอยู่ 141 หมู่ 14 ทางหลวงชนบท หนองคาย 2 ต.วัดธาตุ อ.เมือง มีทั้งหมูและเนื้อตุ๋น แยกหม้อ อร่อย กลมกล่อม ร้านสะอาด ทางเข้าห้องน้ำเป็นซุ้มผัก น่ารักมาก ห้องน้ำก็เก๋.. เราไปปี 62 ตอนนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงนะคะ
เป็นร้านไม่ใหญ่มาก ที่นั่งประมาณนี้
ราคาปี 62
ทางไปห้องน้ำมีซุ้มผักสวนครัว
เราไปล้างมือมาคะ เพื่อเตรียมพร้อม ความแปลกของเราคือ ซอสพริก และกระปิที่อยู่บนโต๊ะ
ความแปลกอย่างที่สองมาแล้วค่ะ ผักสดมาพร้อมกับก๋วยเตี๋ยว เรากินหมูตุ๋น
รสชาติดี หมูนุ่มมาก
ร้านบอกว่ากะปิที่ใช้ต้องตรามะนาวเท่านั้น
วิธีการคือ ใช้ผักสดจิ้มกะปิ กินเคียงก๋วยเตี๋ยวเราว่าอร่อยดี เวลากินแบบนี้ที่สะดวกคือ การใช้ผักจิ้มลงไปแบบนี้
ส่วนน้ำแข็งเปล่าที่ร้านฟรีค่ะ
นอกจากร้านนาคลอง ณ หนองคายแล้ว วันที่ไปเวียงจันทร์ ที่ร้านเฝอแซ่บ ร้านดังของเวียงจันทน์
เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราเจอผักเคียงพร้อมกะปิ กินกับก๋วยจั๊บญวน
เครื่องเคียงของทางร้านค่ะ
มีพริกให้ด้วยแบบไม่เผ็ด
ราคาค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวถ้วยละสองหมื่นกีบ หรือ 80 บาทไทย น้ำขวดละ 20 บาท กินคนละถ้วยกับพี่คนขับรถตู้ที่เราเหมาเที่ยว จ่ายไป 60,000 หมื่นกีบ อร่อยดี
เราว่าการเดินทางไปตามที่ต่าง ๆ ไปเจอรูปแบบวัฒนธรรมการกินที่หลากหลายก็ดีนะคะ ได้เปิดประสบการณ์แถมได้ลองของใหม่ด้วย สนใจลองได้ค่ะ อร่อยดี ขอบคุณค่ะ
[CR] รีวิวกินผักจิ้มกะปิ เครื่องเคียงในร้านก๋วยเตี๋ยวทางภาคอีสาน กับร้านนาคลอง ณ หนองคาย
ก่อนอื่นขอเล่าสักนิด... ปลายปี 62 เราไปเที่ยวหนองคายมาค่ะ มีพี่อยู่ที่นั่น พี่พาไปกินอาหารหลายร้านความแปลกใจของเรามีสองอย่างในกลุ่มเครื่องเคียง คือ เราเป็นคนที่ชอบกินส้มตำ แล้วติดผักมาก วันแรกที่ไปเลยอยากลองส้มตำ วันนั้นพาพี่ไปกินผัดไทร้านยายแกะ ร้านดังของหนองคาย เป็นร้านรถเข็นอยู่ตรงข้ามประปา ติด ๆ กันเป็นร้านส้มตำเลยลองสั่ง พอได้ส้มตำมองหาผักเคียงลดเผ็ด สรุปไม่มีค่ะเลยนั่งงงตรงนั้น
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้