🤩สวัสดีครับผม หมีซี๊ดนะครับ 🍳วันนี้ผมมาแชร์วิธีการทำเมนู ไข่ดาวให้อร่อยมากขึ้น ด้วยปูอัดครับ
แรงบันดาลใจเกิดจาก 🔥จำได้ว่าสมัยทำงานออฟฟิศ เคยสั่งเมนูนี้กิน แล้วอร่อยมาก เลยอยากลองทำอีกครั้งครับ แต่มีเทคนิคทำให้อร่อยมากขึ้นดูกันนะครับ 🥘
🍳วัตถุดิบ🦀
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ปูอัด 50 กรัม
- พริกซอย 6 เม็ด
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสจากซองปูอัด
🔥ขั้นตอนการทำ😁
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ตอกไข่ใส่
เปิดไฟอ่อน-กลาง
2. โรยปูอัดฉีกเป็นเส้นๆลงไปให้ทั่วแผ่น ตามด้วยพริกซอย ค่อยๆทอดไปเรื่อย จนกว่าจะสุก (ปิดฝาหม้ออบไว้จะได้สุกเร็วหน่อย)
3. เมื่อไข่ขาวเริ่มสุกเกรียม ให้ราดซอสจากซองปูอัด ลงไปรอบฐานไข่ขาว ให้ซอสโดนกับกระทะ ให้ฟู้ๆ มันจะทำได้ได้กลิ่นซอสหอมๆ ติดไข่
4. เสร็จแล้วก็ตักเสริฟบนข้าวได้เลย
🍳เพียงเท่าไหร่ก็ได้ ข้าวไข่ดาวปูอัดแซ่บๆ หอมซอส เอาไว้กินแล้วครับผม🔥
😁ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพฝากรับชมคลิปและติดตามคลิปการทำของผมด้วยน้าคร้าบ❤️
https://youtu.be/mUo0bwYBQUI
แชร์วิธีทำ ไข่ดาวให้อร่อยขึ้นด้วยปูอัด ด้วยวิธีง่ายๆ แต่อร่อยมาก มาดูกันครับ
แรงบันดาลใจเกิดจาก 🔥จำได้ว่าสมัยทำงานออฟฟิศ เคยสั่งเมนูนี้กิน แล้วอร่อยมาก เลยอยากลองทำอีกครั้งครับ แต่มีเทคนิคทำให้อร่อยมากขึ้นดูกันนะครับ 🥘
🍳วัตถุดิบ🦀
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ปูอัด 50 กรัม
- พริกซอย 6 เม็ด
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสจากซองปูอัด
🔥ขั้นตอนการทำ😁
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ตอกไข่ใส่
เปิดไฟอ่อน-กลาง
2. โรยปูอัดฉีกเป็นเส้นๆลงไปให้ทั่วแผ่น ตามด้วยพริกซอย ค่อยๆทอดไปเรื่อย จนกว่าจะสุก (ปิดฝาหม้ออบไว้จะได้สุกเร็วหน่อย)
3. เมื่อไข่ขาวเริ่มสุกเกรียม ให้ราดซอสจากซองปูอัด ลงไปรอบฐานไข่ขาว ให้ซอสโดนกับกระทะ ให้ฟู้ๆ มันจะทำได้ได้กลิ่นซอสหอมๆ ติดไข่
4. เสร็จแล้วก็ตักเสริฟบนข้าวได้เลย
🍳เพียงเท่าไหร่ก็ได้ ข้าวไข่ดาวปูอัดแซ่บๆ หอมซอส เอาไว้กินแล้วครับผม🔥
😁ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพฝากรับชมคลิปและติดตามคลิปการทำของผมด้วยน้าคร้าบ❤️
https://youtu.be/mUo0bwYBQUI