ในช่วงครึ่งปีที่ผ่านมานี้ จะมีบุฟเฟ่ต์พวกก๋วยเตี๋ยวไก่มะระผุดงอกขึ้นมาไม่ขาดสายเลย ซึ่งร้านแนวนี้ก็จะได้รับความนิยมอย่างมาก
เนื่องด้วยราคาอันสุดแสนจะถูกสำหรับบุฟเฟ่ต์ ซึ่งมันก็กระตุ้นต่อมความอยากของผมเช่นกัน ทว่าบรรยากาศในช่วงนี้แปรปรวนสุดโต่ง
ผมเลยหนีร้อนหลบฝนมากินในห้างซะเลย ซึ่งร้านเตี๋ยวไก่บุฟเฟ่ต์เขาก็มีมาเปิดในห้างเช่นกัน ชื่อร้านว่า รักไก่@นนท์ อยู่ที่ชั้น 5 ของเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ
ร้านนี้กำหนดราคาบุฟเฟ่ต์อยู่ที่ 69 บาทต่อหัว ซึ่งกติกาคร่าวๆ คือ เริ่มแรกจะต้องสั่งก๋วยเตี๋ยวมาก่อนชามนึง จะมีเส้นให้เลือก
ตั้งแต่เส้นใหญ่ เล็ก หมี่ขาว หมี่เหลือง วุ้นเส้น และมาม่า พอพนักงานลวกเส้นเสร็จจะเอาชามเสิร์ฟให้ ทีนี้แหละ เราก็ไปตักของบนสเตชั่น
ซึ่งจะมีพวกผักสด มะระ ปีก ข้อ ตีน น่องไก่ตุ๋น ลูกชิ้น แล้วก็น้ำซุป(อันนี้ผมไม่ได้ถ่ายมานะ เพราะพื้นที่มันแคบแถมคนตักเยอะ)
ตักกินหมดชามหนึ่งแล้วจึงจะขอสั่งชามใหม่ต่อได้
นอกจากเหนือจากบุฟเฟ่ต์ 69 บาท แล้ว ที่เหลือถ้าอยากสั่งอาหารจานเดี่ยวหรือเครื่องดื่มเพิ่ม ก็ต้องจ่ายต่างหากขอรับ
และนี่คือราคา เมนูน้ำดื่มต่างๆในร้าน ส่วนใหญ่ก็เป็นน้ำชงใส่แก้วเหมือนร้านข้างนอกนั่นแหละฮะ มีให้เลือกเยอะเลย
เริ่มชามแรกกันเลย กับก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ส่วนของไก่นั้นผมตักมาทั้งหมดยกเว้นข้อเพราะขี้เกียจเคี้ยวกระดูก รสชาติก็หอมเครื่องต้มแบบอ่อนๆไม่เข้มจัดโดดเด่นอะไร น่องไก่จัดกว่าจืดเอาการ ตุ๋นไม่เข้าเนื้อ ก็นะ เกรดบุฟเฟ่ต์รีบต้มรีบเสิร์ฟ น้ำซุปเค็มอมเปรี้ยวอ่อนๆ พอไหว เส้นลื่นอร่อยดี
ส่วนลูกชิ้นไก่นี่ผสมแป้งมาหนาๆ เคี้ยวละมีแอบกร๊วบๆหน่อยด้วยเพราะผสมกระดูกเข้าไป อุตส่าห์เลี่ยงข้อแต่มาเจอยัดไส้ในลูกชิ้นซะได้
ต่อกันกับชามที่สอง เอาหมี่เหลืองมามั่ง เส้นเหมือนลวกไม่ดี ยังเปื่อยๆอยู่เลย ไม่นุ่มลื่นเท่าที่ควรจะเป็น
สั่งคั่วไก่เส้นใหญ่มาเพิ่ม จานนี้ราคาแค่ 49 บาทเอง ให้เยอะอยู่นะเนี่ย เส้นลื่นร้อนๆในคอรสเค็มอมเปรี้ยวแบบซีอิ๊ว มันข้นไข่ผัด อร่อยดี
ตามมาด้วยชามที่สาม ได้ยินโต๊ะข้างๆสั่งวุ้นเส้นเลยเอาบ้าง คราวนี้คือจืดสนิทเลย เขาไม่ได้ลวกเส้นกับน้ำซุปในหม้อแต่ลวกกับน้ำเดือดเปล่าๆ
รสชาติเลยออกมายังกับกระดาษอัดเส้น หนักกระเพาะแบบเปล่าๆ ไม่ได้ความอร่อยเลย จากทีแรกว่าจะลองให้หมดทุกเส้น
แต่เจอแบบนี้ รีบๆกินแล้วจ่ายตังค์ออกเลยดีกว่า รสชาติก็คงไม่ได้ดีไปกว่านี้แล้ว
รสชาติอาหาร : ***1/2
โดยรวมผมว่า ไม่ต่างจากร้านทั่วไปนัก การลวกเส้นหมี่ไม่ดีพอ ซุปไม่กลมกล่อม ไม่หอม รสชาติเค็มเครื่องธรรมดา
ไก่และเครื่องตุ๋นอย่างอื่นรสไม่เข้าเนื้อ สรุปภาพรวมคือรสอ่อนไปเสียหมด กลายเป็นว่าอาหารจานเดี่ยว คือ คั่วไก่เส้นใหญ่ ดีงาม รสชาติอร่อยกลมกล่อม เปรี้ยวอมเค็มปมกับมันของไข่ที่ผัด เสียดายที่สุดคือวุ้นเส้นถ้าลวกในน้ำซุปน่าจะเเจ่มกว่านี้
อร่อยมากสุด : เตี๋ยวคั่วไก่
อร่อยน้อยสุด : วุ้นเส้นน้ำ
บรรยากาศในร้าน : ****
ร้านเป็นห้องเช่าในห้างเล็กๆ ไม่มีอะไรโดดเด่น แถมจุดตักน้ำซุปกับไก่ตุ๋นเป็นจุดอับอยู่มุมร้านด้านใน
เวลาตักต้องแย่งกับลูกค้าท่านอื่น ซึ่งไม่สะดวกเลย
การบริการ : ****1/2
เหมือนว่าเด็กเสิร์ฟจะเป็นต่างชาติ แต่ก็สื่อสารกันรู้เรื่องอยู่ สั่งอาหารเติมของได้เร็วดี เจ้าของร้านก็บริการดีด้วย
ความหลากหลาย : **
แทบไม่มีอะไรเลยนอกจาก ก๊วยเตี๋ยวไก่ตามชื่อร้าน ถ้าอยากเพิ่มความหลากหลายของมื้ออาหารก็ต้องควักเงินจ่ายเพิ่มกับเมนูตามสั่ง
ซึ่งก็ไม่พ้นเมนูเส้นอยู่ดี
ราคา : *****
น่าจะเป็นบุฟเฟ่ต์ที่ราคาถูกที่สุด ณ เวลานี้แล้ว จ่ายร้อยเดียวก็อิ่มได้ไม่อั้น
การเข้าถึง : *****
ร้านตั้งอยู่ใจกลางห้างโซนร้านอาหาร หาได้ไม่ยาก
ความคุ้มค่า : *****
คุ้มมากๆ ถ้าวัดจากราคาและความอิ่ม แต่ถ้าวัดจากความอร่อยล่ะก็ อีกเรื่อง ใครที่อยากจัดก๊วยเตี่ยวให้เต็มคราบโดยไม่สนใจเรื่องความอร่อยเลิศเลอ ก็น่าจะชอบร้านแบบนี้ แต่ถ้าใครหวังรสชาติหอมกลมกล่อมของน้ำซุปและไก่ตุ๋น ก็คงต้องปล่อยผ่าน เพราะภาพรวมคือมันจืด ไม่น่าอร่อยสักเท่าใดนัก
ภาพรวม : ***1/2
[CR] BufFeast Review : ลองโซ้ยบุฟเฟ่ต์ก๋วยเตี๋ยวไก่ในห้าง "รักไก่@นนท์"@เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ
เนื่องด้วยราคาอันสุดแสนจะถูกสำหรับบุฟเฟ่ต์ ซึ่งมันก็กระตุ้นต่อมความอยากของผมเช่นกัน ทว่าบรรยากาศในช่วงนี้แปรปรวนสุดโต่ง
ผมเลยหนีร้อนหลบฝนมากินในห้างซะเลย ซึ่งร้านเตี๋ยวไก่บุฟเฟ่ต์เขาก็มีมาเปิดในห้างเช่นกัน ชื่อร้านว่า รักไก่@นนท์ อยู่ที่ชั้น 5 ของเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ
ร้านนี้กำหนดราคาบุฟเฟ่ต์อยู่ที่ 69 บาทต่อหัว ซึ่งกติกาคร่าวๆ คือ เริ่มแรกจะต้องสั่งก๋วยเตี๋ยวมาก่อนชามนึง จะมีเส้นให้เลือก
ตั้งแต่เส้นใหญ่ เล็ก หมี่ขาว หมี่เหลือง วุ้นเส้น และมาม่า พอพนักงานลวกเส้นเสร็จจะเอาชามเสิร์ฟให้ ทีนี้แหละ เราก็ไปตักของบนสเตชั่น
ซึ่งจะมีพวกผักสด มะระ ปีก ข้อ ตีน น่องไก่ตุ๋น ลูกชิ้น แล้วก็น้ำซุป(อันนี้ผมไม่ได้ถ่ายมานะ เพราะพื้นที่มันแคบแถมคนตักเยอะ)
ตักกินหมดชามหนึ่งแล้วจึงจะขอสั่งชามใหม่ต่อได้
นอกจากเหนือจากบุฟเฟ่ต์ 69 บาท แล้ว ที่เหลือถ้าอยากสั่งอาหารจานเดี่ยวหรือเครื่องดื่มเพิ่ม ก็ต้องจ่ายต่างหากขอรับ
และนี่คือราคา เมนูน้ำดื่มต่างๆในร้าน ส่วนใหญ่ก็เป็นน้ำชงใส่แก้วเหมือนร้านข้างนอกนั่นแหละฮะ มีให้เลือกเยอะเลย
เริ่มชามแรกกันเลย กับก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ส่วนของไก่นั้นผมตักมาทั้งหมดยกเว้นข้อเพราะขี้เกียจเคี้ยวกระดูก รสชาติก็หอมเครื่องต้มแบบอ่อนๆไม่เข้มจัดโดดเด่นอะไร น่องไก่จัดกว่าจืดเอาการ ตุ๋นไม่เข้าเนื้อ ก็นะ เกรดบุฟเฟ่ต์รีบต้มรีบเสิร์ฟ น้ำซุปเค็มอมเปรี้ยวอ่อนๆ พอไหว เส้นลื่นอร่อยดี
ส่วนลูกชิ้นไก่นี่ผสมแป้งมาหนาๆ เคี้ยวละมีแอบกร๊วบๆหน่อยด้วยเพราะผสมกระดูกเข้าไป อุตส่าห์เลี่ยงข้อแต่มาเจอยัดไส้ในลูกชิ้นซะได้
ต่อกันกับชามที่สอง เอาหมี่เหลืองมามั่ง เส้นเหมือนลวกไม่ดี ยังเปื่อยๆอยู่เลย ไม่นุ่มลื่นเท่าที่ควรจะเป็น
สั่งคั่วไก่เส้นใหญ่มาเพิ่ม จานนี้ราคาแค่ 49 บาทเอง ให้เยอะอยู่นะเนี่ย เส้นลื่นร้อนๆในคอรสเค็มอมเปรี้ยวแบบซีอิ๊ว มันข้นไข่ผัด อร่อยดี
ตามมาด้วยชามที่สาม ได้ยินโต๊ะข้างๆสั่งวุ้นเส้นเลยเอาบ้าง คราวนี้คือจืดสนิทเลย เขาไม่ได้ลวกเส้นกับน้ำซุปในหม้อแต่ลวกกับน้ำเดือดเปล่าๆ
รสชาติเลยออกมายังกับกระดาษอัดเส้น หนักกระเพาะแบบเปล่าๆ ไม่ได้ความอร่อยเลย จากทีแรกว่าจะลองให้หมดทุกเส้น
แต่เจอแบบนี้ รีบๆกินแล้วจ่ายตังค์ออกเลยดีกว่า รสชาติก็คงไม่ได้ดีไปกว่านี้แล้ว
รสชาติอาหาร : ***1/2
โดยรวมผมว่า ไม่ต่างจากร้านทั่วไปนัก การลวกเส้นหมี่ไม่ดีพอ ซุปไม่กลมกล่อม ไม่หอม รสชาติเค็มเครื่องธรรมดา
ไก่และเครื่องตุ๋นอย่างอื่นรสไม่เข้าเนื้อ สรุปภาพรวมคือรสอ่อนไปเสียหมด กลายเป็นว่าอาหารจานเดี่ยว คือ คั่วไก่เส้นใหญ่ ดีงาม รสชาติอร่อยกลมกล่อม เปรี้ยวอมเค็มปมกับมันของไข่ที่ผัด เสียดายที่สุดคือวุ้นเส้นถ้าลวกในน้ำซุปน่าจะเเจ่มกว่านี้
อร่อยมากสุด : เตี๋ยวคั่วไก่
อร่อยน้อยสุด : วุ้นเส้นน้ำ
บรรยากาศในร้าน : ****
ร้านเป็นห้องเช่าในห้างเล็กๆ ไม่มีอะไรโดดเด่น แถมจุดตักน้ำซุปกับไก่ตุ๋นเป็นจุดอับอยู่มุมร้านด้านใน
เวลาตักต้องแย่งกับลูกค้าท่านอื่น ซึ่งไม่สะดวกเลย
การบริการ : ****1/2
เหมือนว่าเด็กเสิร์ฟจะเป็นต่างชาติ แต่ก็สื่อสารกันรู้เรื่องอยู่ สั่งอาหารเติมของได้เร็วดี เจ้าของร้านก็บริการดีด้วย
ความหลากหลาย : **
แทบไม่มีอะไรเลยนอกจาก ก๊วยเตี๋ยวไก่ตามชื่อร้าน ถ้าอยากเพิ่มความหลากหลายของมื้ออาหารก็ต้องควักเงินจ่ายเพิ่มกับเมนูตามสั่ง
ซึ่งก็ไม่พ้นเมนูเส้นอยู่ดี
ราคา : *****
น่าจะเป็นบุฟเฟ่ต์ที่ราคาถูกที่สุด ณ เวลานี้แล้ว จ่ายร้อยเดียวก็อิ่มได้ไม่อั้น
การเข้าถึง : *****
ร้านตั้งอยู่ใจกลางห้างโซนร้านอาหาร หาได้ไม่ยาก
ความคุ้มค่า : *****
คุ้มมากๆ ถ้าวัดจากราคาและความอิ่ม แต่ถ้าวัดจากความอร่อยล่ะก็ อีกเรื่อง ใครที่อยากจัดก๊วยเตี่ยวให้เต็มคราบโดยไม่สนใจเรื่องความอร่อยเลิศเลอ ก็น่าจะชอบร้านแบบนี้ แต่ถ้าใครหวังรสชาติหอมกลมกล่อมของน้ำซุปและไก่ตุ๋น ก็คงต้องปล่อยผ่าน เพราะภาพรวมคือมันจืด ไม่น่าอร่อยสักเท่าใดนัก
ภาพรวม : ***1/2
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น