คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
เริ่มทำจากเมนูง่ายๆก่อนค่ะ
จขกท.ทอดไข่ ต้มมาม่าได้ ถือว่าพื้นฐานพอมีแล้ว แต่จะให้กระโดดไปทำเมนูยากๆเลย ก็คงจะยากเกินไป
ลองเริ่มจากเมนูง่ายๆ อย่างพวกข้าวผัด ผัดกะเพรา ฯลฯ พวกนี้ก่อน เพื่อให้เราคุ้นชินกับการใช้เครื่องปรุง
ส่วนวิธีการทำ ทริคเคล็ดลับ ก็อาศัยเรียนรู้จากยูทูปค่ะ
วิธีการเตรียมวัตถุดิบ วิธีการผัด การทำมันไม่ยากหรอกค่ะ เราว่าที่ยาก ก็คือการปรุงรสชาติต่างหาก ถ้าเรายังใช้เครื่องปรุงไม่เป็น ไม่รู้จักรสชาติของเครื่องปรุง รสชาติอาหารก็คงจะยังไม่อร่อยค่ะ
หากทำได้แล้ว ปรุงรสชาติเป็นแล้ว ทีนี้เราจะทำเมนูอะไรต่อไปก็จะง่ายแล้วค่ะ เราเองก็เริ่มการทำอาหารจาก 0 เหมือนกัน เริ่มต้นก็ต้มมาม่า เจียวไข่นี่แหละค่ะ พอเริ่มปรุงรสชาติให้ผัดข้าวได้ ผัดกะเพราได้ ทีนี้เมนูอื่นๆก็เริ่มทำได้ต่อไปเรื่อยๆเลยค่ะ
จขกท.ทอดไข่ ต้มมาม่าได้ ถือว่าพื้นฐานพอมีแล้ว แต่จะให้กระโดดไปทำเมนูยากๆเลย ก็คงจะยากเกินไป
ลองเริ่มจากเมนูง่ายๆ อย่างพวกข้าวผัด ผัดกะเพรา ฯลฯ พวกนี้ก่อน เพื่อให้เราคุ้นชินกับการใช้เครื่องปรุง
ส่วนวิธีการทำ ทริคเคล็ดลับ ก็อาศัยเรียนรู้จากยูทูปค่ะ
วิธีการเตรียมวัตถุดิบ วิธีการผัด การทำมันไม่ยากหรอกค่ะ เราว่าที่ยาก ก็คือการปรุงรสชาติต่างหาก ถ้าเรายังใช้เครื่องปรุงไม่เป็น ไม่รู้จักรสชาติของเครื่องปรุง รสชาติอาหารก็คงจะยังไม่อร่อยค่ะ
หากทำได้แล้ว ปรุงรสชาติเป็นแล้ว ทีนี้เราจะทำเมนูอะไรต่อไปก็จะง่ายแล้วค่ะ เราเองก็เริ่มการทำอาหารจาก 0 เหมือนกัน เริ่มต้นก็ต้มมาม่า เจียวไข่นี่แหละค่ะ พอเริ่มปรุงรสชาติให้ผัดข้าวได้ ผัดกะเพราได้ ทีนี้เมนูอื่นๆก็เริ่มทำได้ต่อไปเรื่อยๆเลยค่ะ
แสดงความคิดเห็น
อยากทำอาหารให้แฟนครับ เรียนที่ไหน หรือเรียนด้วยตัวเองยังไงดี
พอดีอีกไม่กี่เดือนนี้ผมว่าจะไปอยู่กับแฟน แถมผมทำงาน WFH เลยมีเวลาอยู่ห้องเยอะ แล้วอยากดูแล อยากจะเรียนทำอาหารไว้
เพราะอยากให้แฟนได้กินอาหารเรา + ประหยัดค่ากินด้วย
แต่ผมเป็นคนที่ทำอาหารนานมากกก คือมือใหม่พึ่งหัดจับมีดเลย กว่าจะเตรียม กว่าจะได้กินก็หลายชม.แล้ว ทำเร็วสุดก็ไข่เจียวกับมาม่า 5555
เลยอยากให้เพื่อนๆทุกคนในนี้แชร์มาหน่อยครับว่ามีที่ไหนสอนบ้าง หรือว่าเรียนด้วยตัวเองยังไงดี คลิปช่องไหนสอนดี เว็บไหนแนะนำแล้วโอเค
จัดมาเลย พร้อมมาก